[食記] 內湖維多利亞酒店 3F 小魚居酒屋日本料理

看板Food作者 (<一切都是假象>)時間18年前 (2007/09/17 22:56), 編輯推噓3(300)
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餐廳名稱:內湖維多利亞酒店 三樓 小魚日本料理居酒屋 地址:台北市敬業四路168號(美麗華旁) 電話:02-6602-5678 / 8502-0007#24780 營業時間:12:00~ 價位範圍(每人):午餐定食380+10%起 單點項目80~ 由於有朋友在那邊工作,據說不錯吃所以就去試試看了 中午是12點開始營業,因為我們早了 所以服務人員還是先讓我們進去坐 首先先介紹環境~ 裡面的裝潢很日式(我覺得啦) 首先進去之後最先看到的較高的用餐區 四周主要算是用小水池圍出來的 上去之後就是那種純日式 腳可以放桌下的用餐區 最靠近外面的座位就比較明亮,椅子是沙發 然後落地窗 採光算OK的 再外面我朋友說就是游泳池,有看到那邊也有放些藤椅那些的 沒注意有沒有人去坐就是 右手邊就是普通的座位區,也是沙發椅 然後桌子 其實用餐區用沙發椅的缺點應該就是吃東西很辛苦吧... 但是另一方面也是很舒適,可以囂張的直接靠著後面抱著枕頭吃東西囉 普通用餐區之後 就是吧台區 就像是一般的日本料理那樣 可以坐在那邊看著師傅的手藝 不知道為什麼我們也覺得那邊頗適合上班族下班去坐著小酌兩杯~ 另外其他部分就是包廂區囉 包廂區我覺得算特別,還有用布幕分隔 最裡面還有間最大的包廂,好像也是可以容納很多人的囉 再來介紹餐點~ 午餐定食的餐點不少 (也有素的) 我們三人點的是 牛肉陶阪燒 鹽烤靖魚 味噌鱈魚 定食附的餐有~ 前菜莎拉-日式醋醬加上新鮮生菜,番茄,山葵,胡蘿蔔 等等 雞肉串燒-一份一個,雞肉不會鹹也不會油,嫩得剛剛好,再加點七味粉提點味道 接著跟著主餐的托盤的附餐也包括了~ 漬物-酸黃瓜 小黃瓜 另一個好像是紫蘇  醃茄子-不敢吃>< 湯-也是不鹹不油的紫菜湯 茶碗蒸-不是普通的茶碗蒸,第一口吃下去會有甜甜的錯覺,裡面的料也算豐富     青豆,香菇,蝦仁,白果,百合片,魚板以及也是很嫩的雞肉 主餐~ 味噌鱈魚:真的是極品!味噌醬並不是甜的那種,鹹鹹的但是配上白魚真的是完美      鱈魚也是相當新鮮白嫩,不會烤很老而失去鮮美,配上味噌更能吃出味道啦 鹽烤靖魚:雖然有點小塊,但魚肉卻也是烤得剛剛好,Q嫩感和鱈魚入口即化有所不同 (這道是朋友點的所以是吃一小塊感想) 牛肉陶板燒:剛送來的時候鍋子還是蓋著蓋子,服務人員請我們先別掀開到時候會來開       時間還過很久我們都以為忘記了 但是其實沒有 且還會幫我們翻翻牛肉片       火沒了的話也會主動再幫我們點火 保持在最適當的用餐溫度這點很貼心       這道菜看似有點像壽喜燒~       牛肉片我吃一片那口感不比專門作壽喜燒的店差 也是有令人驚喜的感覺! 在一切餐用完之後便會上水果和甜點~ 之前看有板友說水果只給一片,不過那天是西瓜跟木瓜各兩片,當然很甜 甜點則是抹茶奶酪加上蜜紅豆,只能說抹茶和紅豆真的是天生絕配啊~~~ 但要是不喜歡奶味重的人可能不愛囉 我朋友就是~ 不過抹茶味道不會很濃 淡淡的剛剛好 除了主餐之外我們也有單點手捲 我是點生鮪魚手捲~(NT80) 第一道上這道(或是說點這道)是個錯誤 因為吃下去就開始飽了!裡面是有包米飯的! 但是生鮪魚很大方的給了三片,但wasabi會有點嗆得慢慢吃就是了 另外他們單點的還有許多口味的烤飯糰(NT80~120) 和茶泡飯(好像是120) 不過午餐其實定食就可以吃很飽了就是 除非要再點其他生魚片類 有看到許多客人都會另外再單點,也許也該試試看這種方式~ 其他的還包括一些飲料品 很多喔!各式各樣的飲料或是酒類品,真的是居酒屋啦~ 門口那邊也放了很多大桶的酒看了就很有感覺呢! 總結: 這家店我想我會再去第二次吧!因為餐點真的算不錯了,這樣的價位! 可能也加上我們剛好坐在服務人員附近,他們也會特別注意我們的餐 會主動的要幫我們用牛肉鍋這點就很感動呢~不然可能牛肉都會老掉吧 只能說真的有日式的品質囉! 而且也不用怕吵,因為要是人多的話就可以到包廂去盡情狂歡~ (之後去美麗華的movenpick,吵到不行~旁邊的家長+小孩整個超大聲 家長都不管 受不了) 食記相本: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=turlisa&book=58 懶得一張一張用連結~不過有些是白吃照就是^^" PS 才淺不會把字用顏色....文章長請多點耐心看囉~ -- 只要有聽搖滾 就不能錯過OverDose 只有OverDose的音樂可以撼動人心 http://my.streetvoice.com.tw/overdose -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.205.247

09/17 23:15, , 1F
我只想問有沒有看到阿基師...
09/17 23:15, 1F

09/18 00:32, , 2F
上次去吃二樓另一邊西式吃到飽的午餐看到他出來打招呼
09/18 00:32, 2F

09/18 02:03, , 3F
推阿基師人超親切 講話又幽默
09/18 02:03, 3F
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