[食記] 宜蘭55年白粉圓
餐廳名稱：白粉圓
地址：城隍街與中山路路口
電話：不知
營業時間：早上10：00～晚上7.8點
價位範圍（每人)：20元／碗
圖文版：http://tinyurl.com/37tyd9
聽說印第安人有一百多種詞彙形容樹，你說，台灣人有多少種類的粉圓小吃？
珍珠奶茶、波霸奶茶、青蛙下蛋、包心粉圓、鴉片粉圓、大粒粉圓……，一家一口
味，一地一特色，台灣人真的很愛很愛這種QQ的小東西！
這次要介紹宜蘭這家白粉圓，已經有五十幾年的歷史了，在宜蘭美食當中，算
是具有著「活化石」般的地位。七十幾歲「粉圓阿公」身體硬朗功夫更不馬虎，每
一碗白粉圓都是前一晚手工製作，一顆顆晶瑩剔透的白粉圓，
加上清甜的糖水與碎冰，夏天午後這麼來一碗，我覺得就跟藍白拖一樣經典。
白粉圓到底有多彈牙？我說個故事你就知道了！昨天太陽大，豆芽一家三口避開
了人潮洶湧的30年老愛玉，來找粉圓阿公報到，粉圓一端上，豆芽爸就埋首呼嚕呼嚕
地喝著。這時生意剛好有個空檔，阿公就跟我聊起天來了，只見得阿公說的開心，豆
芽媽也不好意思光吃粉圓不說點什麼，誰知道一開口，兩顆粉圓立刻就彈出了嘴巴，
掉到小豆芽頭上去了！！害得豆芽媽連忙摀住了嘴巴，笑得好尷尬！
我覺得，這粉圓彈牙的程度，直可比擬周星馳《食神》的撒尿牛丸阿！
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