[食記] 價廉物美-北市九豐記牛肉麵
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http://blog.yam.com/leoncandy/article/11761953
吃過這家牛肉麵的人應該不少
我會吃過也是因為他位置靠近坐回家客運的路上
所以往來家裡和台北前後都會到此吃一碗熱呼呼的牛肉麵
直接來介紹他的牛肉麵吧
一碗只要66元
相較北市一般要80元起跳的價格而言，已經先贏在起跑點
何況他還是真材實料，滿滿一碗，料多實在
麵條是扁麵，不會太寬，剛好是我跟男友最愛的麵條
牛肉也是非常軟嫩，幾乎塊塊帶筋
口感很軟，不是一般硬的口感
只有ㄧ些比較邊邊部位的肉比較難嚼，其他都很好吃
而且一碗麵裡頭幾乎有5塊以上的牛肉，每一塊都很大塊喔
湯頭沒有中藥味，也不會酸
算是比較清新口味的紅燒味，不是重口味的
所以夏天吃也不會燥熱
不過通常麵剛上的時候，先不要急著吃
把他吹涼一點，讓湯味融進麵條內吃才比較有味道喔
不然一上桌就急著吃可能會覺得麵都沒有牛肉味
接著要介紹牛雜
他的牛雜是我的超愛小菜
口味很鹹，但有很多不同部位的牛雜
口感很棒~雖然鹹了點，但我喜歡拿來配牛肉麵的湯就剛好
小盤50元就料很多了~
有興趣可以點一盤試試
在來是其他小菜，一盤才20元，料卻很豐盛
老板稍微燙過，味道都不錯
重點是這家牛肉麵價錢真是平易近人
另外店內的牛肉醬乾拌麵也非常美味，牛肉醬真的很多，夠味
若不想吃湯湯水水的人也可以試試乾拌麵，一碗也70有找
九豐記牛肉麵的口味還ok~是不像傳統牛肉麵口味，
但我不排斥這家牛肉麵口味
因為他們的口味也有自己的特色
店內也很清潔
經過這家店但還沒進去吃過的人，不妨下次可作為吃飯新選擇喔
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店家資料
地址：北市中正區忠孝西路1段100號
電話：02-23705111
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.70.253
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