[食記] 士林夜市辛發亭 & 海友十全藥燉排骨

看板Food作者anlistro (歸屬)時間17年前 (2007/09/11 22:40)推噓5(5推 0噓 0→)

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餐廳名稱： 1：士林辛發亭地址：士林夜市安平街內價位範圍（每人）：50起跳 2：海友藥燉十全排骨　　地址：士林區大東路電話：2888-1959 　　價位範圍（每人）：百元內有圖有文網誌版： http://www.wretch.cc/blog/ru8cj86&article_id=10922371 密碼：food ------------------------------------------------------------------------------ 最近去了一趟士林。去之前還特別爬板想先掌握附近美食。因為每次去士林都是隨性亂吃，這次想說先爬板，也許可以吃到大家都推薦的東西。看大家的文章實在讓我快餓死，可是因為我是路痴，實在無法分辨方向，所以看了良久還是決定隨緣...||| 每次去士林都亂逛，而且逛的很淺，但是這次滿深入的。大概因為跟我去的人對士林滿熟的關係吧。對我來說那夜市根本跟迷宮沒兩樣...但是他就很強了簡直跟當地人沒兩樣。這次去原本的目的是因為我看到一個超喜歡的皮包，又超便宜，所以去的。到了之後我們先跑去買水煎包，就是有一攤很多人在排隊的那攤。(哈哈哈　這不重要不清楚沒關係啦。)因為路邊攤實在超難照相，難度太高了，作罷。於是水煎包直接抵達我的胃了。＊滿足＊哈哈哈哈哈！又去了劍潭捷運站正對面那個超大鐵皮屋裡面吃生炒花枝和煎類。因為裡面太多攤，當然也無法評比，就隨性的坐下找一攤吃了。但是之前的經驗告訴我，這裡的花枝是真的都很大，但是口感並不緊實...但是無論如何，是真的都還不賴的。煎類的話一直都覺得普普通通。然後就開始人擠人的逛街。去的那天很神奇的沒下雨，士林每次下雨地面總是很濕的骯髒 ...令人難以忍受...那天天氣還真好。一路上我們又很隨性的買了一些小吃類的像是烤鳥蛋等等。然後就往辛發亭前去。當然，我是跟著朋友去，我是路痴！我只知道在某條巷子裡面，隨意鑽動之後應該會奇蹟似的到達XD 辛發亭對面是仙人掌，也是一家冰店。朋友說他的朋友說仙人掌比較好吃。可是辛發亭頗富盛名，而且居然要排隊。所以我們就去吃辛發亭了。還在排隊的時候我很無聊的照了一些相。因為我很少吃冰...(寫了幾篇食記越來越覺得我的生活好像跟一般人過的有點差別)比較常吃冰淇淋...所以對於這冰店還滿有興趣的。哈哈哈。感覺很鄉巴佬。這個人在製造雪片冰。就是冰已經有口味的那種。這是雪山蛻變。也就是花生口味的雪片冰囉。價目表。裏頭真是高朋滿座。朋友點了一個蜜豆冰。他說蜜豆冰就是冰裡面什麼都有，哦那就是我不喜歡的一堆豆的冰嘛！我看到"豆"就害怕。而我則是看到menu就只想點雪片冰...不知道為什麼！雪片冰就是冰有味道，像是草莓雪片就是冰是草莓味的。後來經朋友推薦，我點了抹茶紅豆雪片，又由於我很喜歡乳香，所以又加了5元淋上煉乳。然後等了一下，蜜豆冰就來了！哈哈什麼都看不到。等等吃到一半再拍一張！朋友說裡頭有綠豆紅豆大豆蕃薯西瓜跟小玉湯圓等等。湯圓太硬。而裡頭他最喜歡蕃薯，因為外層是硬的但裡層是軟的。整體來說他覺得soso。我的抹茶紅豆雪片。喔喔　外表超超超誘人！！！雪片的口感相當綿密，充滿濃濃抹茶味，紅豆也很綿軟好入口。超喜歡的啦！只可惜煉乳沒有很濃郁，我覺得最好吃的煉乳是鷹牌煉乳。我不知道他們是用鷹牌嗎？但是好像不是。因為沒有很濃。近拍吃之前覺得很熱。吃完整個冷起來。哈哈哈。不過雪片冰真的很棒，因為不會很容易融化，而且真的冰的恰到好處，我覺得應該敏感性牙齒的人吃雪片冰應該可以enjoy到吃冰的樂趣。XDDD 出了辛發亭，又開始隨意亂走，就這樣找到了海友。基本上在巷子的入口就能聞到藥燉排骨的香味！！由於這次的策略是少量多吃，所以我跟朋友只點了一份藥燉排骨share。湯頭不是走濃郁風。所以可能不適合吃重鹹的朋友。它的湯頭偏向清甘。肉質和沾醬方面我覺得普通。我覺得最好吃的在台中我家附近。以後有空回去吃的話會再寫食記的。不過湯頭雖然沒有很濃卻很夠味，屬於會滋潤喉頭的那種。有些湯頭太濃喝完會讓喉部發乾，海友的口感就真的滿清順的。走出那條巷子發現一堆藥燉排骨，可是可能現在天氣並不冷，所以每家人都很少，因此也無法判別哪家可能比較受歡迎。接著亂晃又看到很多小吃像是什麼炸彈包之類的(品名忘記了，反正就是超大顆章魚小丸子)還有什麼什麼花枝丸，看起來超好吃的...可惜已經沒胃了...所以作罷~不過下次如果再來士林，我想我會從頭試到尾！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.127.3

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candysea

09/11 22:53, , 1^F

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anlistro

09/11 22:54, , 2^F

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※ anlistro:轉錄至看板 Nightmarket 09/11 22:55

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WANLINGG

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