[食記] 御錢殿日式豬排料理
餐廳名稱：御錢殿日式豬排料理
地址：桃園縣龜山鄉文化二路32-18號
電話：03-3272677
價位範圍(每人)：定食類150-270元，拉麵類130-250元，加10%服務費
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/Kate0723&article_id=10374690
御錢殿好像最近這幾個月快速崛起的一間日式豬排店，以低價為主打~~腰內
肉定食也才150元，真的很便宜，之前常吃台北市的咖哩工坊~小的炸腰肉就
要260元，相較之下御錢殿價錢上就佔了優勢~~不過我家哈尼還是比較愛咖
哩工坊炸腰肉，如果想吃平價一點的日式炸豬排~可以來御錢殿吃吃看。
【日式豬排醬&日式酸豆醬】
桌上有二種醬可以選擇，旁邊還有牌子說明調味品食用方法，牌子上說二種
醬都可以加在高麗菜絲上，可以去油膩並增加風味，我是第一次在日式炸豬
排店看到酸豆醬可以淋在高麗菜絲上~~還滿特別的~不過我覺得高麗菜絲淋日
式豬排醬比較搭~~~至於炸豬肉，蝦子，牡犡…等海鮮類的比較適合沾酸豆醬
【腰內肉炸豬排定食】$150
三塊圓圓的腰肉各切一半，共六小塊，腰肉肉外皮炸得很酥脆，就算是冷掉了
也不會有皮肉分離或是外皮軟掉的現像，腰肉跟里肌我比較愛腰內肉，因為腰
肉比較嫩也沒什麼肥肉，里肌的肉會比較肥不過比較有嚼勁~~沾著豬排醬再搭
配著爽口的高麗菜絲真的很不錯吃~~~高麗菜絲是我見過切最絲的一間店~沒有
土味~吃起來很爽口，高麗菜跟湯都可以一直續唷~~
【御膳海陸定食】$280
海陸定食有兩塊腰內肉、兩顆牡蠣、兩隻炸蝦.，牡犡很好吃唷~跟酸豆醬很搭
~~蝦子也是大大的二隻~很有份量~~不過份量還滿多的~吃到後來好撐~~而且我
還續了二次高麗菜絲~~哈哈
PS：目前吃了二次御錢殿，第一次的甜點是茉莉茶凍，剛吃完油膩的炸物，配
上甜甜的茉莉茶凍還滿合的，不過第二次去吃，甜點居然是黑糖紅豆麻糬，吃
完炸的就很飽了，想到再吃黑糖紅豆麻糬感覺就一整個膩，所以第二次上的甜
點是黑糖紅豆麻糬，我們沒吃到半口….因為御錢殿沒有附飯後飲料~如果要有
飲料要搭配他們的ABC餐才有….不是很喜歡這種方式~~不過單純想吃炸豬排又
沒那麼多預算的話，御錢殿是個不錯的選擇。
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09/15 16:47, , 1F
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