Re: [食記] 台北-林森-[餓鬼大將]
昨天因為阿咪心愛的小山把阿咪的MSN帳號封鎖了，所以又去吃了一次。
也順便去喝喝酒，不過....最近奇怪的事情真的很多，包包不小心就這樣
掉到天母的深山裡面，所以沒辦法帶相機，這次也就沒有真相了。
這次一個人吃了1300，試了幾個以前沒吃過的菜。
綜合生魚片+白醬高麗菜捲+紅酒燉牛肉+白飯+味增湯+白鶴清酒
[綜合生魚片]
我想再一次重申她們的生魚片真的很新鮮，而且老闆和我推薦紅甘。
吃起來真的甘甜甘甜的。
[白醬高麗菜捲]
老闆說這是她們店家個招牌，想當然一定要點了，白醬的味道和關東煮
的高麗菜捲，算是一個絕妙的組合，喜歡"淡淡起司"，牛油，青菜的夥伴們
可能會喜歡上他，不過....要是高麗菜可以再多點就更好了，以前去吃關東煮
的時候，我一定會點高麗菜捲，在小時後的印象裡，高麗菜都很多，反而
是裡面的肉一點點，但隨著青菜的價格水漲船高，高麗菜都變成薄薄的一層
皮了。
[紅酒牛肉]
這真的很下飯喔，不過我想這個是到哪家日本料理店都可以點的，在這邊就
不多做介紹了。
[前菜]
正如阿咪在別篇文章裡所寫的，那區域的前菜都是要錢的，而且還是強迫
推銷，阿咪吃了那邊不少店，說真的，很多店都讓我想退貨，有時候讓我甚至
覺得不過是硬要塞個東西給你而已，找找今天廚房裡多買了什麼醃製的東西，
然後弄得漂漂亮亮的拿給你就對了。但惡鬼大將的前菜真的好吃耶，每次吃
阿咪都會覺得很開心。而且製作過程也都不容易，上次是燉南瓜，這次則是
鮭魚生魚哇沙米沙拉，都好好吃喔，感覺她們很用心的在經營她們的前菜。
接下來阿咪想講昨天遇到的服務，她們昨天的服務給阿咪感覺到親切，和
上次去的那組人馬不同，她們願意傾聽你的訴求，分享你的憂愁，給你一種
我雖然是和你做生意，不過也可以和你做朋友的感覺。點菜的時候除了和我
聊天，看我喜歡吃什麼，平常都吃什麼，也推薦我一些平常人都會搭配的選項。
當然，這種服務還是要看服務生的手腕，並不是每個人都有機會遇到的，也不是
每個人都喜歡的。
好啦，阿咪該回去上班了，(‵y▽′)╭ 雖然老闆還沒來....不過....
阿咪已經一整個早上都在摸魚摸到現在了......就.....就報告到這邊，
有錯不吝指教。
※ 引述《szwaymi (阿咪金處咪)》之銘言：
: 餐廳名稱：餓鬼大將
: 地址：台北市林森北路119巷37號1樓
: 電話：(02)2523-6938
: 營業時間：不詳
: 價位範圍(每人)：
: (1)粗飽:700
: (2)粗飽+酒:1100
: (3)足飽:1200
: (4)足飽+酒:1500
: ========================================================================
: http://www.wretch.cc/blog/szwaymi&article_id=15490438
: 真是可愛極的招財貓在店門口，外加華麗的裝潢。
: ========================================================================
--
http://www.wretch.cc/blog/szwaymi
阿咪的處咪天堂 - 工程師的五四三和三兩三
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.122.22
推
08/31 11:52, , 1F
08/31 11:52, 1F
※ 編輯: szwaymi 來自: 59.124.122.22 (08/31 13:24)
推
08/31 13:24, , 2F
08/31 13:24, 2F
推
08/31 14:25, , 3F
08/31 14:25, 3F