[食記] 水龜伯古早味冰
餐廳名稱:水龜伯古早味冰
地址: :台北市羅斯福路四段78巷1弄15號 (在鴉片粉圓斜對面)
或是從仁愛眼鏡轉進去右手邊第一個巷子,就會看到
電話:23676696
營業時間:應該是從中午左右到晚上十點多吧
價位範圍(每人): 25~80
我要來推薦一家很好吃的冰店。
我很愛吃公館捷運站後面的得記麻辣鍋,(就在鴉片粉圓隔壁)
最近發現它的斜對面新開了一家冰店,叫做「水龜伯古早味冰」,
以前好像是家牛肉麵店。
前幾天想說去試吃看看,因為我本身很愛吃刨冰,豆花類的東西,
看到他寫古早味冰,就很心動。
這家店的冰很特別,就是用香蕉水做的,我覺得這種冰超好吃的,
可是要看每個人的喜好。一開始聽到香蕉水,我也會覺得很奇怪,
想說不知道是什麼怪東西,但是一吃就愛上了,感覺就有香蕉的香
味,就會讓人有很傳統的味道,香香的,重點是不會過於甜膩。他
的冰裡面,如果是有寫「半舊冰」的,就是用這種冰做的。我點
古早味清冰就吃的好開心喔,只有香蕉水刨冰配上軟糖跟牛奶,
就很享受了。
不過,他的黑糖水刨冰也很好吃,三十元而已,就可以任選四種料,
比起台一一盤四十到四十五的冰,量是比較少,可是相對的也比較
便宜,所以很適合喜歡吃冰,想吃各種料,但是又會覺得一盤很多
的人去吃。
另外一個特別的就是他們的豆花,他們的豆花吃起來是很像深坑的
豆腐,豆味很重,不像是現在外面吃到的那種假假的豆花,適合喜歡
豆味的人。他們除了傳統豆花,還有抹茶跟牛奶的口味,我試吃鮮奶
嫩豆花,很大一碗才30,然後還可以再加兩種料,很划算。
我覺得這家店感覺很舒適,桌子椅子是木頭的,店面也很寬敞,
可是不知道是不是暑假,好像不會超多人去的,所以我每次去,
一坐都坐三個小時,跟人家聊天或唸書,好享受~~老闆也很親切,
所以我覺得想要推薦大家去吃吃看,因為我真的覺得這家冰好好吃
喔,有點吃膩了那種很甜膩又很貴的冰,這種反而最適合喜歡吃冰
的人常常去吃,又很消暑。
我後來上網查一查發現他原本是在石牌有一家,打水龜伯古早味冰
就會看到很多人的介紹耶,因為我相機壞掉,無法照下來跟大家分享。
他這裡的冰我還有吃過半舊紅豆牛奶,但我覺得還好,可能是因為我
本身不愛吃紅豆。不過他有一種牛奶綠豆饌冰,綠豆饌也是很傳統
的口味,還有檸檬愛玉冰、米苔目、月見牛奶,我都還沒有吃過。
還有賣黑糖麻薯跟一種叫做冰派的東西,但是因為我每次都是去吃完
得記的麻辣臭豆腐,再去吃,根本吃不下,但我打算之後都要去試
試看每一種口味。
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