[食記] 仙台 利久牛舌

看板Food作者 (Aggies)時間17年前 (2007/08/13 11:41), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:利久 地址:仙台市16店、仙台市郊外4店 網頁:http://www.rikyu-gyutan.co.jp/ 有去吃的兩家: 利久 東口分店:宮城?仙台市宮城野?榴岡4-4-10 電話:022-296-3038 營業時間:11:30~14:30、17:00~23:00(L.O.22:30) 無休 平均予算:2,000?(通常平均) 1,200?(???平均) 利久 本町店:宮城?仙台市青葉?本町2-6-13 電話:022-712-3567 營業時間:11:30~14:00、17:00~23:00(L.O.22:30) 日曜日定休 平均予算:2,000?(通常平均) 1,200?(???平均) 來到仙台的名物,首推就是牛舌, 在仙台的牛舌店非常多家,台灣遊客大多喜歡去利久或伊達。 一家分店裡的坐位大概都40~45席左右, 幾乎每家店在開門以後半小時內就需要排隊, 由其是中午在仙台JR站樓上及東口分店,天天都大排長龍。 日本人又有個特色,店門上說幾點開店就是幾點開, 不論外面颳風下雨大太陽,都非常準時, 所以早到是不能早進去等的,還乖乖在外面排隊吧。 前菜每家店各有特色, 有的是牛肉乾,有的是牛肉薄片沙拉,各有千秋。 東口分店的牛肉乾又香又嫩,也不會太乾,非常好吃。 牛舌最怕烤的太老和太硬, 但是這裡的牛舌又厚又嫩又脆, 配上香甜的麥飯和清淡的牛尾湯,非常的好吃下飯。 主菜的配菜大多是泡菜和辣椒, 東口分店的辣椒是一整條的,本町店的則是切碎的一團辣椒, 各有特色,但泡菜相對下就沒那麼有味道。 去過的兩家分店裡都有大陸學生在打工, 所以國語也可以通, 值得一提的是本町店裡每個人的服務態度都很優, 在那邊消費的感覺非常好。 另外他們店內也多半有非牛肉的餐, 東口分店的大陸學生不知道是不是翻譯有誤,對我們說沒有, 而本町店菜單上就有海鮮don之類的, 可供不吃牛的同行者一起進去分享, 我們是都吃牛舌套餐,聽說海鮮的也不賴。 價格方面,中午的套餐一份1200,晚上1575, 可以搭配其他套餐的副菜混合叫來吃吃看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.164.127

08/13 12:00, , 1F
牛舌和麥飯>\\\\\\\\\<
08/13 12:00, 1F
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