[食記] 高雄，冒煙的喬SMOKEY JOE'S
餐廳名稱：冒煙的喬
營業時間：
價位範圍(每人)：採單點
圖文版：http://blog.yam.com/marginal715/article/11187259
冒煙的喬，是高雄美式餐廳出了名的店
因為之前都太少人了，所以一直沒機會進去
也因社團聚餐，所以才有機會來到這
冒煙的喬裡頭的裝潢，果然很美式
有點像西部牛仔風的感覺，也有點像酒吧
把美式風格呈現地維妙維肖
因為總共22個人去，所以也點了很多東西
有套餐式的，A餐2400元（很多東西說不完），B餐2600元（也是很多東西，好像是多了某樣東西吧）
也可以單點，菜單上很多很多...^^"
我們好像有點了二份套餐
飲料的話，則有很多種
記得我們有點了檸檬氣泡飲料（其實就是雪碧加檸檬片，不過不會很甜說）
、可樂、蘋果氣泡飲料等等
一開始先來個前菜濃湯
味道果然像"濃湯"一樣地濃郁唷!!也很濃稠，很棒的湯。
下面舖著玉米脆片的生菜沙拉
沾著莎莎醬吃（應該是莎莎醬吧）
玉米脆片上還有舖著一層因烤過而融化的起士
很棒
但是吃這一道菜，對我們第一次吃的人來說，真的是手殘啦!!
拿不起來就算了，還掉滿桌"菜屑"XD
不過還不錯嘍!!
開胃菜 -- 炸花枝條
當服務生上菜時，像是黃蜂過境般
也不讓我拍下它完美的一面，就被搶去吃嚕
花枝條一點也不難咬，很好吃又很有彈性
一點也不卡牙縫
炸物的沾醬，當然是非酸奶醬莫屬嘍!!
接下來還有美式捲餅，我們是點二人份捲餅DIY的
被蓋子蓋上的那一小盤，就是捲餅皮
還有附上一籃的玉米脆片
DIY捲餅材料有，火雞肉（還有用一層起士覆蓋在上）、一些蔬菜末、莎莎醬、黑橄欖與辣椒等
沾醬則有酪梨醬、酸奶醬和一種不知叫什麼卻很好吃的醬（有點像某種肉絞碎的or鵝肝？還是什麼肝？）
DIY的感覺真的很新鮮呢~
超讚的啦!尤其是緗又很愛酸奶醬和不知道叫什麼名字的醬
抹很多，吃下去有大大的滿足!!
接下來還有總匯披薩（300元），是裡頭最貴的
別看這樣看起來感覺很小，其實不小喔!!
美式披薩所以是薄片披薩，並非厚餅皮的披薩
料下面舖的起士一樣很多，感覺是綜合了兩、三種起士而製的
所以起士味道很濃但並膩很溫和
再來又來個奶焗海鮮飯（單點300元）
該小看它，小小的一盤，一個食量大的人竟然吃不完 --+
連我都有被震驚到
果然是「奶焗」，真的「奶」香!!
起士的味道雖然很濃，但卻一點也不膩
海鮮的料有花枝、蛤蠣、蟹肉（非外面吃的一條條細細的那種，而是真的螃蟹的肉）、魚肉等等..
料很豐富，緗吃了幾口，已經令我印象深刻了，還會懷念呢
還有海鮮燉飯（300元吧）
茄汁海鮮燉飯吧
不過緗覺得，他們的燉飯不夠溼，吃起來有點乾
只像是炒飯炒得太溼的飯而已
雖然料依然很豐富（跟焗海鮮飯的料差不多），不過SOSO罷了
墨魚義大利麵（290元吧）
有吃到這主餐的人，大家都很喜歡
因為調味調得味道夠，海鮮的味道有被呈現出來
雖然吃完舌頭沒有黑黑的^^"（應該是墨魚燉飯才會黑黑的吧）
奶香培根XX寬麵
寬麵的醬汁，就跟奶焗海鮮飯的醬汁差不多
不過這算是比較屬於”肉”STYLE的餐點
還不賴，寬麵很Q
接下來
重頭戲來嘍!!
就是「德國豬腳」和「烤全雞」和「肋排」
德國豬腳：
外皮烤得很酥脆，搭配酢菜與醬汁
真是會讓人心花朵朵開
烤全雞（一隻全雞被剝成如此慘狀，可想而知....）：
雞肉很嫩，外皮很香，搭配底下的醬汁
很不賴（不過因為緗對雞肉的喜好算還好，所以僅吃了一下塊）
下面還有舖著蔬菜，是菠菜
緗倒是很愛吃這些菠菜，因為沾著那些醬汁吃，真的很好吃唷!!
（緗默默地吃著菠菜 ..沒人想跟我搶 ^^"）
肋排：
以前的緗真的很不常吃這種難啃的食物
因為手跟嘴巴會被弄得髒兮兮的
而且還會破壞形象XD（這對緗來說倒是無所謂，因為大口大口吃才爽呀）
若加上肉太過於老硬的話，更糟！！
可是今天吃了這肋排肉後
雖然一樣要用手拿起來啃，但肉卻一點也不老
非常鮮嫩又多汁（難道這裡的餐點會比較貴）
可以沾旁邊那白色的類似馬鈴薯沙拉醬來吃
還有附薯條，薯條就沒什麼好介紹的了，就是有波浪狀的美式薯條嘛....
最後，因為大家都吃得非常飽了
於是沒有再叫甜點了
不過緗還是把他們的甜點櫃拍起來嘍
感覺很美味。
這樣子一餐吃下來，一個人約500~600元
（其實大概可以吃個300~400元就很夠很撐了）
冒煙的喬，雖然價格有點高
但他們所提供的餐點食物，一份上來都真的很多
大概可以2~3個人share
所以如果知道怎麼點的話，其實花費也不會很高。
所以個人還蠻推薦的。
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