[食記] 台中 涼丸
餐廳名稱: (路邊攤)
地址: 台中市的第二市場興中街入口
電話:
營業時間: 到下午1點(或2點)
價位範圍(每人):15元/個
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什麼是涼丸?
想必現在大部分的年輕人都很陌生吧!
涼丸其實說穿了就是涼的肉圓
夏天的消暑品 :P
淋上跟肉圓一樣的白白甜醬 一點點辣椒 一點點蒜頭醬 還有涼丸的醬汁
配上醃製過的爽脆小黃瓜片
大口咬下
少了點肉圓的燙口跟油膩 餡料卻跟肉圓一模一樣 有切丁的筍塊 肉絲
QQ涼涼的口感 加上微辣的開胃刺激
把炙熱的夏天高溫炎熱降了不少
有圖有真相版↓
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