[食記] 蒙古紅 火鍋店
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
餐廳名稱：蒙古紅 火鍋店
地址：台北市光復南路280巷39號(捷運國父紀念館站二號出口附近)
電話：02-27315656
營業時間：忘了
價位：399不加服務費，據說六月底前打八折(320/人)
在下大雨的晚上，來到了國父紀念館附近，
撐著傘大約走了五分鐘就到了店門口，
一開門就聞到濃濃的火鍋香味，類似天香回味鍋的香味。
我們有九個人就請老闆併了一下桌開兩鍋。
等了一下火鍋就上桌了，
老闆先把紅鍋那邊的辣椒撈到旁邊的小格子，
告知我們如果不夠辣可以把辣椒撈回去煮，
順便提了紅鍋(非麻辣鍋)適合肉類，白鍋適合海鮮、蔬菜，
肉類可以沾孜然粉口感風味更佳，
當然也有提供其他的調味看個人需求自行調配。
開動之後，本桌四個人竟然有兩個不吃辣，
那樣就算了，還有人不吃牛羊(#╯￣□￣)╯~┴─┴
害我好想躲在角落劃圈圈√|● 呃阿~
而食材區的種類蠻多的，不過肉類只有牛羊豬跟肥牛，
火鍋料種類算多，香菇貢丸算是蠻有味道，其他少吃，
蔬菜倒是有幾種在火鍋店少見的，例如筊白筍、水蓮根，
海鮮我倒沒啥注意，連蝦子都忘了拿來吃，
紅鍋不麻不辣覺得吃不出啥感覺，又不想加辣，
白鍋就跟天香回味鍋蠻類似的，東西煮起來都很好吃，
湯也很好喝，但是吃到最後會變成普通的高湯，
建議以後去點白鍋就好了，只是不知道變高湯之後，
能不能請他換一鍋新的，因為我看到對面那桌不知啥原因有換鍋。
其他方面，有提供飲料機，冰箱的酸梅汁不知是否要付費，
有幾種蛋糕、水果、布丁、仙草、花生豆花等等，
白飯旁邊有一鍋滷肉，內有夠味的滷蛋，不錯吃。
整體來說，食材ok，沒有特別印象，可能是被同桌限制太多XD
但是如果想吃類似天香回味鍋的口味，又不想花太多錢，
蒙古紅倒是蠻好的選擇。
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新手攝影人一名
相機: Nikon D80
鏡頭: Nikon AF 50mm f1.8D
Nikon AF 20mm f2.8D
作品: http://picasaweb.google.com.tw/librastw
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.12.50
※ 編輯: librastw 來自: 211.74.12.50 (06/29 01:19)
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06/29 01:19, , 1F
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