[情報] 林口 牛肉拉麵
餐飲名稱: 不知道耶 賣麵的 牛肉拉麵
地址: 林口路上 從林口國小旁天橋開始
往中湖路方向步行一分鐘 在右邊某巷口
價位範圍(每人):30~80
這家牛肉麵後來才發現精華區有 不過我是朋友帶去的
湯頭: 清燉帶有些許中藥風味 超好喝 搭配上兩塊入味卻不爛的蘿蔔 完美
麵: 不是普通寬麵或是細麵而用拉麵 一開始以為是沒熟
後來會發現那不是沒熟透 而是道道地地的實在咬勁
搭配清燉湯頭或是肉燥醬汁都能將味道完整的帶進嘴裡
牛肉塊: 份量不吝嗇 六~八大塊帶筋牛肉 沒有燉到軟爛也不會難咬
當你大口豪邁的咬下 就可以盡情享受被封印在肉塊裡頭的牛肉滋味
偶爾經過林口又肚子餓的話 我就會去吃這家
最近還發現很多人喜歡一碗牛肉湯(60)加上一碗大乾麵(40)的吃法
比單點一碗大牛肉拉麵(80) 還多了好吃的肉燥
根本就是湯 麵 牛肉 肉燥 四個願望一次滿足
我住中壢 這家跟中壢永川比起來 我覺得這家比較好
永川是湯頭是辣的 喝起來是好喝很爽沒錯 但總是沒辦法一口接一口的喝
我喜歡這家的湯頭 好喝又可以一直喝 都喝到光了還想再喝
牛肉比較起來是差不多好吃 不過永川的會稍微硬一點點 塞牙縫機率比較高
麵的話 不論入口的爽度或是咬下去的感動 就真的是林口大勝
結論 大家快去吃吃看
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