[食記] 兄弟飯店菊花廳日式便當
餐廳名稱：兄弟飯店菊花廳
地址：台北市南京東路三段255號地下一樓日本料理菊花廳
電話：(02)2712-3456轉菊花廳
營業時間：
價位範圍(每人)：最低120,最高500
評論:無意間路過兄弟飯店,看到菊花廳正在推出主打健康,少油,低熱量的日式便當,
一時好奇之下,便進去買了日式便當回家來吃,依價格分成菊花和風便當(120元),
菊花綜合便當(200元),菊花精緻便當(400元)與菊花豪華便當(500元)四種 ,
我選了菊花豪華便當回家試試
這個豪華便當,菜與飯是分開來裝,分別用一個很漂亮的盒子裝著,如下圖所示
http://www.pixnet.net/photo/generally/54789805 →裝飯的外盒
http://www.pixnet.net/photo/generally/54789847 →裝菜的外盒
菜色的部份非常豐盛,有龍蝦,鱈魚,日式煎蛋,洋蔥炒蝦仁,燉牛肉,甜漬小魚干,燙青菜等,
還有附上一盤特製沙拉
圖:http://www.pixnet.net/photo/generally/54789465
與一碗味噌湯,看起來五香味俱全,令人食指大動,
馬上動筷將菜夾進嘴裡,每一道菜色都非常精緻,且烹調得恰到好處,看得出廚師的功力
日式煎蛋有一股甜甜的味道,鱈魚更是鮮美多汁,且入口即融,洋蔥炒蝦仁與燉牛肉吃起來
非常下飯,青菜更是濃淡適中,沙拉有特製的沙拉醬,酸酸甜甜的,風格獨到
總而言之吃完以後完全不油不膩,不像台式料理總是放很多油
果然很符合日式料理的風格,怪不得日本人會如此長壽
講究健康的朋友,我會非常推薦這一間的日式便當
若是要去買要先打電話過去預訂哦
ps:我的照相技術不太好,請見諒
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http://blog.pixnet.net/generally
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