[食記] 空笙庭 健康蔬食-新竹
空笙庭 健康蔬食
歐式自助餐 五星級享受
成人 198元
小孩 120元
另收一成服務費
網誌圖文版 : http://0rz.tw/a32I0
全部的相片 : http://0rz.tw/a12Jj
其實這家素食餐廳 離我家超近
卻一直沒有來吃過
結果是我家老闆告訴我別的部門的人常常來這邊
似乎不錯吃
才讓我決定 這個星期一定要拉著朋友來這家吃吃看
星期日的下午近二點
原本想說 會不會快收攤了
沒想到 店內竟然還是座無虛席
滿滿的都是用餐的人 大部分看起來似乎都是家庭聚會
不過還好 等個二、三分鐘
服務員就空出了位子給我們了
也親自帶我們到位子上去
店內全部都是自助式的 (都說是自助餐了嘛)
中間的部分有熱食、冷盤
後面一個是小吧台(有服務人員負責) 那邊有一些食材可以選擇
你可以選來做成燙青菜 還是小火鍋
也可以單點一些麵食 或是手捲 還是生菜沙拉
餐廳的二旁則是甜點、冰品、湯、飲料
總類不是非常豐富 不過也不算少 該有的全都有了
不久等了 !! 一到位子上 包包放一放
就先往中間吧台跑去
夾了一些炒麵、白菜烙、涼拌沙拉竹筍...等等等之類的
那個炒麵真的很好吃! 雖然是素食的炒麵 可是配料還是蠻豐富的 調味也很不錯
比外面的一般炒麵有過之而無不及
白菜烙也非常的不錯 也可能是我原本就愛吃素肉
當大白菜配上素肉 味道剛剛好 完全不會太清淡
馬上就啃完第一盤 當然不讓嘴巴有閒下來的機會
再往中間吧台 啃那第二輪
這一次就點了熱青菜和涼青菜、豆腐片、菇類、皮蛋...等等
熱青菜還不錯吃 不過 涼青菜我就覺的不太可口了
大概是吃不習慣那怪怪的味道吧...
豆腐片、菇類之些的話 完全不用擔心味道太淡
我覺的很剛好 有鹹到 卻又不會太鹹
啃完了我的第二盤 接著就往點單區進攻
先點了一份義大利番茄麵 再慢慢挑選燙青菜想要的料
選了燙青菜想要的料之後 義大利麵也送出來了
就把料給服務員 回桌享用這份義大利番茄麵
說實話端上來賣相真的不怎樣 起士味也蠻重的(重到有點...臭)
但送入口中之後 味道則是相當好吃
這食材用的是油麵 配的卻是義式香料 這中西合壁的素食麵
卻沒想像中的有怪異的不合 不過起士味真的有點太臭啦!!!
吃完這份義大利番茄麵之後 再回去拿剛才所挑選的燙青菜
以賣相來說 真有點點像滷味 但味道真是完全沒有滷的味
素的燙青菜 少了肉燥提味下 怎麼吃都還真有點不習慣
只能算是有加醬的青菜罷了！
而他的醬 是有豆拌和小豆干丁 看起來咖啡色
不過 真的沒什麼味道......
也可能是之前的義大利番茄麵味道太重了吧 :p
主餐也吃的差不多了
趁著可能還吃的下小東西的時候
就往甜點區開動了
原本這種天氣熱到爆的情況下 我很期待 冰淇淋的
不過....不知道是不是今天客人多 小朋友也多的原因
冰淇淋放挖冰器的水 已是黑黑 看起來就不乾淨的樣子
冰淇淋的筒內 也是亂七八糟 都沒有人來整理一下
不知道是太忙沒時間管了 還是平常都這樣不理這區的...
其他小蛋糕和果凍就感覺普普
不特別好吃 也沒特別難吃
最後
也吃的差不多了
就以甜湯做今天最後的餐點吧
我和朋友分別吃了仙草和杏仁湯
這份仙草非常合我的味
不會太甜 卻又不會淡而無味
配上小花生、紅豆、綠豆等小配料
令我非常滿足 (雖然我吃不下 根本沒吃完)
而杏仁茶..食用的朋友說:真的是又純又香濃好喝！ (是在賣牛奶嗎)
這些甜點真的不錯..不過肚子已經很飽了，不然還真想再來個幾杯！
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唉....
我的人生都花在 吃 與 減肥 上了....
無限迴圈......天呀/______\
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06/03 22:33, , 1F
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