[食記] Tom Waits Cafe(天母)
餐廳名稱：Tom Waits Cafe
地址：台北市忠誠路二段98巷12號
電話：2875-6369
營業時間：星期一公休
價位範圍(每人)：家庭料理套餐$220~$350，炒飯特餐$180
我要向大家大力推薦這家小店!
Tom Waits位於天母忠誠路的小巷子內，
店內的佈置很溫馨，都是老闆夫婦親手打造而成，
連桌上鑲的那塊磁磚都是老闆自己弄的。
店內播放著輕音樂(老闆以前可是在唱片公司工作的音樂人呢)，
有沙發、藤椅和有著軟墊的木椅。
在這，可以很輕鬆自在的打發一個下午。
店內客人不多，連我只有三個人，正好切合我現在最需要的安靜。
當然，這裡的美食佳餚更是值得一嚐。
photos(內有menu)
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=113
茶風雞腿飯(250) http://0rz.tw/ad2JH
家庭料理套餐有八種主餐，我選擇了茶風雞腿飯。
套餐附有沙拉、湯、飲料和甜點。
沙拉 http://0rz.tw/dd2Hp
新鮮蔬果搭配和風醬，最上面放了攙了魚卵的鮪魚沙拉，
有淡淡的芥末味，清爽開胃。
茶風雞腿 http://0rz.tw/112Gu
雞腿肉滑嫩，筷子輕輕一夾就骨肉分離，連軟骨都很柔軟，
皮也很滑順，平常不喜歡雞皮，還是全部吃下肚。
茶味淡淡的。
小菜三款 http://0rz.tw/9a2Ll
配菜不只是配菜，它充滿老闆的用心及巧思，
老闆說他每天準備十幾道小菜，吃到哪幾款就得看運氣了:)
一個人來自然只能吃到三種，多人的話就會儘量多給些不同的配菜。
今天嚐到了珊瑚草、嫩筍和龍鬚菜。
珊瑚草以破布子和西芹提味，有點嗆，
嫩筍滷得酸酸甜甜的，
川燙龍鬚菜則搭配帶點甜味的菇類s
味噌湯 http://0rz.tw/bf2Hd
較一般，有豆腐、切得很薄的紅白蘿蔔和蔥花。
湯姆奶茶 http://0rz.tw/072JO
大推~~喜歡奶茶的朋友們一定要來嚐嚐!
奶茶又香又濃，裡面加了老闆自己熬煮的焦糖唷。
(老闆傳授祕招：二砂小火熬煮至糊狀再加點水即可)
^^^^point!
椰奶蒟蒻 http://0rz.tw/162FH
甜點有三種口味的蒟蒻可選：黑糖、杏仁和椰奶。
好吃的餐點，舒適的用餐環境加上健談有趣的老闆，
不管是和知心好友聚餐或尋找個人空間，都可以到這來唷~~
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