[食記] 台北林森北路-阿城鵝肉
上次無意間在林森北路上高家莊米粉湯的巷子裡
發現一家好吃鵝肉店:阿城鵝肉
營業時間:下午五時到凌晨四點
地址:林森北路過長春路,中華電信對面的巷子裡
他們家的鵝肉是煙燻口味,不是水煮
本人推薦的是前段肉部分:一兩17元
除了口感不錯,不會澀澀的外,老闆刀工非常棒
將骨頭處理得很好,向我這樣女孩子去吃,不用擔心吃相問題
(尤其吃翅膀的時候)
除此,推薦他們家的小菜:麻辣鵝血/50元
他們家麻辣鵝血很清,不像外面火鍋店黑黑的
後來有問老闆,原來他們是採用當日現殺的鵝血所弄得
(絕對保證新鮮,不加化學原料)
最後一項推薦是蝶花/50-60元
他只有星期日才會供應
想去的,建議最好先電話以訂位,跟老闆說一下
因為有些好吃的東西(尤其是我POST的東西)
幾乎很快賣完
老闆人熱情又很年輕(64年次),若在人少時段過去,老闆會坐下來跟你聊聊
可以聽聽他煮食心得
餐廳名稱:
地址:
電話:
營業時間:
價位範圍(每人):
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◆ From: 140.119.46.106
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