[食記] 台北清月日本料理

看板Food作者 (白頭翁)時間17年前 (2007/05/29 08:40), 編輯推噓0(000)
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http://blog.pixnet.net/san40611/post/2423671 地址:台北市萬華區成都路91號 電話:02-23312565 第一次踏進這家店其實是在八、九年前,那時剛好與初戀女友在國賓看完電影,在對面看 到這間小小的店,便踏了進來,一樓的店面小小的,只有四、五張桌子,還有那老師傅坐 鎮的料理台,服務生也都蠻有年紀的,幾乎都是可以當奶奶的人了。經過那麼多年,料理 的味道早就忘記了,卻忘不掉這家店的氣氛。 當拿起相機開始記錄美食時,便有了再度拜訪這間店的念頭,與朋友再踏進店門時,又看 到了那位老師傅,心裡感到高興,因為店裡的一切都沒變,就像回到從前一樣。當天因為 自己肚子在鬧脾氣,沒有什麼食慾,我只點了一盒握壽司與一碗蛤蜊湯,朋友則點了竹定 食吧。 朋友的魚卵蟹肉沙拉 朋友因為獨愛鮭魚,所以請師傅把綜合生魚片改成全部是鮭魚的,原本應該會有六片,份 量看來還真是不少,朋友說還蠻新鮮的。 竹定食的揚物,吃到這一道,朋友就說已經差不多飽了.... 再來是我的握壽司,六枚250元,價格應該還算公道吧!!鬧肚子真的不太適合吃美食,都 品嚐不出料理的美味。 這是我第一次吃海膽ㄟ......覺得唷!!軟軟的有點像豆花.... 竹定食的烤魚下巴,因為朋友飽了....所以由我代勞,我最喜歡這肥嫩的下巴。 竹定食的蒲燒鰻,忘了訪問朋友吃完的心得,害我也不知道該怎麼寫。 竹定食的蒸蛋,菜色還真的跟以前一個樣,都沒變! 竹定食的味增湯。 我單點的蛤蜊湯,裡面還有金針菇,味道很鮮美,算是30元的意外。 共同的甜品,有點像妞妞甜八寶。 竹定食650元,握壽司250,蛤蜊湯30元....不收服務費,所以就別嫌阿嬤們收的動作太快 了.... -- 欲訴芳心未肯休 不知春色去難留 東君亦是無情物 莫向花間怨白頭 --明‧王紱 白頭翁詩-- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.184.253
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