[食記] 縣道172--越南文化村
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二月初趁著剛放假的時候，約了一些同事到關子嶺泡溫泉，晚上就到山下172縣道找晚餐
的地點，想說吃一些特別一點的，便選擇了這一間，原以為會有很多越南妹服務生的說，
可能不是假日的關係吧，店裡面「異常冷清」.....
不過店裡有許多越南的食品，就算不用餐的話，去那邊的越南商店逛逛也不錯。
我們點了3000元的合菜，第一道是炒河粉，因為大家餓翻了....所以，想拍的時候已經被
掃空。
第二道是甘蔗蝦卷，蠻不錯的，這招以後可以學起來。
第三道的肥雞，吃起來比自己做的蔥油雞還差，少了雞肉的甜美。
第四道是不酸不辣的酸辣魚片湯
第五道是石斑肚，吃起來脆脆的，沒什麼味道，大家對高麗菜的興趣似乎比較濃。
第六道是越式炸春卷，加上萵苣跟酸酸的醬汁，蠻搭的，今天少數被稱為好吃的一道菜。
第七道，大家都在猜是什麼魚，我覺得是筍殼魚啦....咦?在場人怎麼都沒聽過...
第八道--越式羊肉爐，湯還不錯吃，只是羊肉有點少。
第九道，很有誠意的蝦子，排的滿滿的。
第十道，有點油的烤豬腳
第十一道，這道就好吃了，裡面的內餡是紅豆泥加一顆蓮子，吃起來有種意外的驚喜。
第十二道，水果旁的甜糕還不賴。
總體來講，菜色的品質有高有低，有的真的好吃，有的就比較普通啦。說到越南料理，就
讓我想到嘉義市有一間人氣越南小店，東西好吃又便宜，不過是下一次再介紹了。
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欲訴芳心未肯休 不知春色去難留
東君亦是無情物 莫向花間怨白頭
--明‧王紱 白頭翁詩--
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