[食記] 台大公館-I SWEAR 音樂餐坊

看板Food作者Bella7 (叭拉叭拉~)時間18年前 (2007/05/28 21:37)推噓7(7推 0噓 1→)

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餐廳名稱：I SWEAR 音樂餐坊地址：106台北市大安區羅斯福路3段283巷3號電話：02-23632011 營業時間：AM11：30～PM11：00 價位範圍(每人)：200~500 套參加$180 之前在版上看到很多對這家店的評價沒有非常好不過我吃過幾次下來都覺得很不錯!!所以推薦給大家^ ^ 圖文http://blog.pixnet.net/ntufood/post/4595222 http://blog.pixnet.net/ntufood/post/4595485 *餐前酒* 餐前酒的酒味不重，不敢喝酒的人不用擔心喝醉! 味道甜甜的，充滿玫瑰的香氣。 *前菜--烤田螺* 這道焗烤田螺可以說是這家店前菜的招牌，田螺QQ的非常好吃! 不要看這個碗這麼大，其實只有那六個裝田螺的地方有洞洞~ 胃口小的人可能吃完這道前菜就差不多五分飽了!! *前菜---橙汁鴨胸肉* 淡淡的橙汁跟鴨肉的味道很合，在搭配上各種顏色的青椒以及生菜水果讓這道菜不僅美味，在視覺上也享受主廚的藝術。 *番茄海鮮湯* 番茄海鮮湯是屬於比較清淡的湯品，有番茄濃濃的美味以及海鮮的鮮美另外，湯中的配料非常的豐富，會讓人有物超所值的感覺。這家店還有其他口味濃郁的湯，像是巧達濃湯以及南瓜濃湯等，也推薦大家試試看!!^ ^ *沙拉---優格醬* 在沙拉方面跟其他餐廳的差異就不大，比較特別的是他添加了核桃碎片在口感方面增加了不同的感覺，在醬料的部分，店家除了一般的醬料之外還提供優格醬以及鯷魚醬等給顧客選擇，在口味上增加豐富性。 *主菜---德國豬腳* 非常推薦這家店的德國豬腳，酥脆的皮加上軟硬適中的肉比我在德國吃的德國豬腳更美味!!XD 搭配特製的醬料，讓這道菜加分許多~ *主菜---法式雞腿排* 雞腿排的肉質非常的鮮嫩，咬下去還會看到許多肉汁>//////< 在醬料的搭配上也很棒!!! 配料方面跟德國豬腳也不同，會根據主菜來做搭配~ *甜點---奶酪布雷* 有濃濃的牛奶香，在我吃到很飽很飽的時候還是覺得它超好吃XD 喜歡奶酪類甜點的人很推薦點這個甜點!!! *甜點---冰淇淋* 這家的冰淇淋我覺得沒有非常好吃，跟一般的冰淇淋差不多所以不推薦這道甜點...... 這家的蛋糕是亞尼克的蛋糕，有很多不同的口味，很好吃^ ^ I SWEAR音樂餐坊店內的布置氣氛、服務態度都很棒很適合朋友之間的聚會或是男女朋友的約會~~ 很推薦大家來吃吃看!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.220.195 ※ 編輯: Bella7 來自: 140.112.220.195 (05/28 21:38) ※ 編輯: Bella7 來自: 140.112.220.195 (05/28 21:40)

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witch5445

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witch5445

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sonumb

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