[食記] 台北-春日日本料理
圖文版
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聽朋友的介紹說這邊的料理還不錯,於是就約了一群人前來用餐,不過這次沒點到生魚片
及壽司,只有點一些平價的套餐,因為不能對它下太多的評價。
小菜--豆干蠻軟的,味道也還不錯,但是有些小黃瓜似乎失去了脆度,品質控制的沒有很
一致。
蒸蛋--這蒸蛋口感很綿密,口味也還不錯!
鰻魚飯--魚刺沒有處理好,吃下去還是感覺的到魚刺,另外味道上也覺得沒有很突出。
鮭魚漬--很淡口味的鮭魚茶泡飯
炸蝦飯--沒聽說好不好吃
豬排飯--豬排很大一塊,但是有點炸過頭,肉質太老了,福勝亭的豬排飯都比它好吃太多
!!
親子飯--朋友說也是很平淡的一碗飯
味增湯--這我倒是覺得還不錯,裡面還有大塊魚肉
雞唐揚--這個我覺得也還ok啦,雖然粉有多了一點,但是裡面的肉並不會太老!
味增魚燒--這是難得大家共同覺得好吃的一道菜,味增的味道恰到好處,不會太鹹。
總體而言,不會再去第二次了,感覺起來應該是跟品質降低了吧!!以前聽說好吃的東西,
今天去就只有失望而已,菜單上也移除了不少菜色,連個炸豆腐跟涼拌豆腐都沒有!!難怪
生意沒有那麼好了!!連一半的位置都坐不滿!!
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