[茉莉食記]老李牛雜 ～好牛啊！
好久不見大家 之有圖有真相版
http://www.wretch.cc/blog/jasminelady&article_id=9965911
餐廳名稱：老李牛雜
地址：台北市大安區安和路2段59巷8號
電話：02-2704-3270
價位範圍(每人)：招牌牛雜湯 （小）＄50 （大）＄90
其他熱炒類 ＄100上下
平均一人吃不到＄200 飽飽飽！
蠻久之前一陣子了吧！當我又再看「萬惡根源」～非凡大探索，
看到了這家據說是幾十年老店，並且他的牛雜湯是招牌一絕，
生意很好、價格又實惠，我就偷偷記了下來，
隔沒兩天很巧又看到Elaine's Blog報導了老李牛雜，
就把他加入我想吃的名單裡（本網誌右下角有一大串連結區，不定時持續更新中），
也有聽格友KEN說，以前就知道那家生意非常好，
總而言之，百聞不如一吃，有吃有圖有真相！
跟朋友開車在安和路、通化夜市附近一帶繞了好久才找到路邊停車位，
開車的人還有耐性慢慢找，肚子餓的大小姐我一把火已經燒到喉嚨了，
最後總算皇天不負苦心人，讓我吃到了。
店面生意真的很好，大約坐了八、九分滿，不斷有新客人入座，
也有一些歐里桑可能是常客，聊著喝著，幾杯黃湯下肚，划起酒拳來了，
整個店面算是有點吵。
牆壁的菜單上，牛！牛！牛！
一頭牛從頭到腳、從裡到外，各式各樣的牛料理，
多以熱炒為主，看的我熱血沸騰，真想每種都來一盤啊！
一坐下來店家的阿姨馬上來問你牛雜湯要幾碗？大小？
點了牛雜湯之後又會問要吃什麼？炒什麼？
牛雜湯跟調味醬料在這個料理台盛出來的，其他熱炒類就從裡面廚房炒出來。
我跟朋友合吃一碗大碗牛雜湯 ＄90（小碗＄50）
在看電視報導時候，看到一碗＄50的價格就覺得好便宜啊！
這一碗大碗更是料多實在，湯頭很濃郁，
是有點像藥燉排骨那樣的湯頭，加了九層塔更像了，
牛雜料有牛肉、牛肚、還有各式各樣我不知名的內臟，
煮的都很有彈性，牛肉燉的很爛，到入口即化的程度，
現在自己邊看圖邊寫，忍不住又想吃了～哈哈！
很多人推薦的炒麵＄50，還是覺得好便宜啊！
因為夜市的熱炒攤，都是＄60、70起跳吧！
我們一樣點一份兩個人合吃，其實這邊的料理一份都夠兩個人吃，
也可以多點其他料理吃吃看。
麵炒的有點甜甜的，還算有彈性不會太爛，但也說不出哪裡好吃就是了。
炒牛肉 ＄90
這是一上桌照的，牛肉都在底下被蔬菜蓋住啦！其實吃起來牛肉份量不少喔！
大火快炒過怎樣都好吃～牛肉很嫩不柴，還好也不會太油膩。
涼拌綜合（忘記多少錢了XD，推算起來可能＄120吧！）
裡面有牛肉、牛筋、毛肚，每一樣都有彈性不錯吃，
可惜切的太小塊，有種不夠塞牙縫、不夠過癮的感覺，
涼拌配上小黃瓜跟花生，口感還不錯。
這一餐吃起來總共好像＄350的樣子，那天雖然說好讓我負責出錢，
我拿一張＄500出來，請朋友去幫忙買單，我就跑到店門對面去拍照了，
如果找回來的錢是＄150沒錯，那盤涼拌綜合就是＄120囉！
這裡算是料好實在又不貴的好地方，兩個人去吃，
平均一個人不到＄200元，就可以吃到這麼豐盛、新鮮現炒的好菜，
如果不講究氣氛，只為品嚐美食，
尤其愛吃牛肉料理的人，絕對是個值得一吃的選擇。
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