[糧食記] 宜蘭的特別食物 patr1 重點小吃
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照片:
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餐廳名稱:宜蘭小吃
地址:宜蘭縣
電話:?
營業時間:長時間
價位範圍(每人):5元UP
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在宜蘭的風景區遊玩時
隨處可見的就是花生卷冰淇淋
其實也很想知道他有沒有什麼統一公認的名字
這家是在五旗峰那邊的小販
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左手邊第一家
冰淇淋是把噗系列的 鳳梨 花豆 芋頭 等口味
加上香菜與現磨的花生粉 口味十足 每種材料都有他獨特的香味
我很喜歡吃 因為我的牙齒對冰會過敏
但是有外面潤餅皮的包覆 可以大口大口的吃
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在台北越來越少地方會有在賣
士林夜市有 其他我就不知道了
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這家是羅東夜市口許多版友推薦的蔥油餅
27元(加蛋)
第一口咬下去覺得挺油的 而且味道比較不夠重 稍嫌清淡 老闆年紀大 沒有什麼服務態度
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但是他深藏不露的就是有 好多蔥呀
蔥的味道一出來 油味就會被蓋過去口感頓時清新 真材實料的一家小攤
台北的蔥油餅都好像是同一個老師教的 哈哈 每一家都長得一模一樣 還是因為地方不同作法不同?
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這張裡面我們看得出來
這餅是有厚度的裡面有千層的口感 外層酥脆
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真的是有大推的必要 果然是廣大鄉民推薦的好料呢
再來我們就進入到羅東夜市裡面
一開始我就鎖定一家我2年前吃過的當歸羊肉湯還有就是靠裡面的老奶奶一串心
走到2-3年前的那轉角找不到老奶奶的攤子 失落感真大
我算是為了要吃他做的一串心非常想來羅東夜市呢
失望
只好繼續找下一家
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途中看到買了也覺得不好吃
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走著走著
終於看到當年美味的羊肉店 這家當歸羊肉湯還是人滿為患呀
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我光是排隊就花了半小時
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排隊的人龍 很長呀
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專門在分煮好的羊肉的阿杯
肉比以前少了 湯也淡了一點
但是還在接受範圍內 假日去人真的超級多的
羊肉軟嫩 肥瘦適中
以前沒有賣的臭豆腐 難吃 皮軟醬料差
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太難吃臭豆腐
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羅東夜市值得去逛逛
不過許多的地雷還是要小心點
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