[食記] 士林夜市的神秘深夜熱炒

看板Food作者 (房房)時間17年前 (2007/04/24 00:23), 編輯推噓7(708)
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餐廳名稱:熱炒 地址:士林夜市大東路GIORDANO前 電話: 營業時間:凌晨1點~(不知道什麼時候收攤耶) 價位範圍(每人):一盤100多 圖文網誌絕對比較好讀版:http://www.wretch.cc/blog/thisisbook&article_id=7733170 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=9&f=1134835045.jpg&p=24 上個禮拜有天晚上睡不著 想起人家說士林夜市晚上有神秘的攤販 半夜兩點就跟BF跑去探險了:P 一般時段的士林夜市我真的逛到爛了 半夜去可真不一樣 商家關門後,路上都暗暗的,滿地的垃圾 我們走了走找到了傳說中的神秘熱炒了 熱炒攤販的座位是他們另外搬來的 如果你要吃熱炒,他們會幫你架桌子擺椅子 要點菜得寫在一本空白紙上 老闆炒好後,會有外場大喊菜名(例:炒鹽酥蝦←很大聲XD) 你再舉手示意你坐哪,他就會送過來 有些座位擺在騎樓裡,就會很暗 但這卻有種特別的感覺 三五好友一起來吃氣氛會很好 因為只是嘴饞 我們只點了兩道菜-炒牛肉、炒鹽酥蝦 後來追加兩碗飯是因為單吃菜太鹹(嘴饞還吃的下一碗飯好厲害XD) 他們還有賣羊肉炒麵、牛肉炒麵、炒辣豉蚵、客家小炒...還有其他熱炒的基本款啦 雖然人很多,但很有江湖味的廚師動作可快的了,沒有讓我們等太久 菜上來囉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=9&f=1134835044.jpg&p=23 左邊那炒牛肉快吃完了才記得照... 牛肉跟空心菜和蒜頭、辣椒、沙茶一起炒,味道超讚的!!!>" 很夠味,鹹鹹辣辣,非常下飯,很道地的台灣味 (我不知道怎麼形容它的滋味) 右邊的是鹽酥蝦 大量的蒜頭、辣椒、蔥花、胡椒和蝦子一起炒 外殼很酥脆,所以我們都直接吃不剝殼了(怕手太髒) 味道真的很棒...吃了這兩道我胃口整個大開 食慾很好一直吃飯,最後飯都不夠吃了 這攤販生意真的很好,半夜了還是門庭若市 他們大概是凌晨一點出來擺 不過用餐環境真的不好,地上都是垃圾 要能夠忍受這樣的環境再去比較好喔 後來結帳時是290 兩盤菜加兩碗白飯,跟一般一盤100的熱炒比的確是比較貴 可是我覺得值得!!! ps.在光線不好時用手機拍的,照片畫質很差,包涵一下囉! -- http://www.wretch.cc/album/thisisbook My Album -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.52.172

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我以前去吃的時候,是兩個有大陸口音的女子在大鍋炒
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那次吃的那盤炒牛或羊肉(我忘了),只有水水的沙茶味...
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不過看這菜單跟圖,似乎老闆不太一樣,以前記得沒炒蝦
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以前半夜都會去士林吃炒羊肉 生意超好要排隊的
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好像是三個姊妹開的 現在在旁邊的巷子裡傍晚就開了
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不過還是喜歡半夜去吃XD 感覺特別好吃
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肚子餓了...
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我記得十年前去吃就是二個男生在炒了~
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有時候半夜還是-會跑去買來吃。 哈哈~
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蝦看起來還挺大隻的
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可是吃過一次~回家上吐下瀉呀!是我體質關係嗎
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半夜兩點才會出來假日
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希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
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one little two little three little game
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板主po文第16篇
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