[食記] 台大正門巷子的宜蘭蔥餅
圖文板
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這家是我在去年寒冬之中無意間發現的
在於台大正門的誠品跟亞歷山大那個開口小巷裡
而且我觀察過似乎只賣下午傍晚左右 賣完就沒有了
之前去的時候是女生煎 這次是男生煎
之前我只買一個,然後一邊吃一邊等朋友來載我,後來我把冷掉的給她一半
她居然全部吃光光而且說很好吃 跟我感覺一樣
然後這次我抓住機會快速問男生說我可否拍照因為妳們的餅真的很好吃
我想推薦給更多人吃
男生點了點頭 <-可能沒看過這麼奇怪的女生,因為我那天穿得很像流浪漢
我很快的拍照 所以就來不及拿出公仔<因為我後面有5.6個人在排隊>
還拿了名片
不過這次很可惜,男生煎的好像油放得挺多的,我記憶中第一次去的時候女生的
油放得挺少
因此就算冷了紙袋也不會有油漬
but這次很可惜男生煎的太油了,在我拿出來吃的時候有一點點油漬印了
不過還是挺好吃的
這家的蔥跟胡椒有下夠,因此裡面味道濃郁不過很可惜蔥的味道沒有出來
<我推測應是胡椒蓋過> 不過有蔥汁
她的蔥油餅也長得很可愛,漩渦狀,麵皮厚但是配重口味的蔥跟胡椒倒是不覺得差
有機會來台大校門附近可以來嚐嚐
我以前吃過大學口胡椒餅 但是我不覺得大學口的好吃
反倒是這個宜蘭蔥餅讓我留戀往返
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═══╬══╝ ╔╝ ╗║╔ ╠═╦妳可以不做愛,但是不能不吃飯。
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