[食記] 新竹 一力佳饅頭
店名稱:一力佳饅頭 (店名不知有誤否=_=)
地址:新竹市 文化路中央路口
價位:牛奶饅頭 10 黑糖饅頭 10 芋頭饅頭 12
抹茶紅豆包 15 黑糖豆沙包 13 肉包 15 花捲 12
豆漿 10 還有其他忘記了~
心得: 剛剛坐在客運上正在話夭的時候 就給我看到這家冒著白煙的饅頭店
今天新竹的風有點涼 挺適合捧著熱燒燒的饅頭啃
急急忙忙下車之後 就往中央路文化路口走
四點多 排隊的多是婆婆媽媽跟小學生
差不多一直維持在十人的隊伍長度 是因為負責包裝結帳的只有老闆娘
我的食量不大 挑了四種買了 就沿著護城河啃了起來
花捲 嗯嗯 挺香的 又很Q 調味不會很鹹 蔥花是煮的軟爛的類型
抹茶豆沙包 抹茶味道是還好 紅豆餡比較乾 很實在 也沒有過多的調味
不會太甜 滿滿的都是紅豆的原味
黑糖豆沙包 從皮就可以聞到黑糖的香味 豆沙餡也很實在 不會過甜
不過相較之下就輸給黑糖外皮了 所以黑糖饅頭應該很值得期待
牛奶饅頭 綿密的口感 淡淡的奶香 超極有嚼勁的口感 份量也划算的
很可惜最近要吃齋念佛 沒能試試肉包
不過就這幾種吃的感覺 基本的麵皮實在是很不錯 夠有嚼勁
餡料也都很實在 有下功夫
所以誠心推薦囉~
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