[Ivy食記] 台東-富岡漁港量販活海產

看板Food作者xyxyx2 (堅持相信永不放棄)時間17年前 (2007/04/13 18:17)推噓3(3推 0噓 1→)

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圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2707235 --- 富岡漁港量販活海產 Add: 台東市富岡街270號 Tel: 089-280283 營業時間: 09:30~21:00 --- 很不會吃海產的兩個人，到了台東著名的富岡漁港，還是想要去吃海產看著旅遊書挑了一家上面有介紹的店，就過去了裡面人還滿多的~看樣子應該是不會差到哪裡去..可能有點名氣還是比較保險吧? 不過面對琳瑯滿目的海產，我們還是不會點我們又只有兩個人，點菜變得相當不容易，只好去請老闆娘推薦。老闆娘一開始有問我們要不要生魚片？　問了一下是什麼魚，老闆娘說是台東最有名的旗魚，一盤150元。　那時候想說生魚片在海產店以外有很多機會吃到，所以就沒點　後來回家上網看，富岡漁港的生魚片好像頗有名的耶～才覺得有點可惜 >< 最後我們點了汆燙的蝦子、青螺、九孔、炒龍鬚菜、清蒸紅條、紅條魚湯。　還特別和老闆娘說我們要小份量的，因為我們只有兩個人～　蝦子　上來的時候有點傻眼，好大一盤 @@ 我們兩個人是真的差點吃不下了！　還滿新鮮的，肉質鮮甜，好吃～　不過我記得以前在富基漁港吃過，好像更大更好吃耶～　青螺　這就是我以前沒看過的東西了當它是生的時候我有瞥到一下，外表看起來有點綠綠的，可能因此而得名吧～　一盤只有5個，就要150，還真不便宜呢～　不過真的很好吃唷！　它的size還滿大的，用牙籤一戳肉馬上就和殼分離了，吃起來相當方便　重點是它不僅大顆，而且非常Q、帶有咬勁，味道十分鮮美。　殼裡面的是柴魚醬汁，更增加了螺肉的鮮味。　興格吃得讚不絕口，可惜的是它只有5個呀～　九孔　一盤也只有6片看來薄薄的東西，送上來的時候有些失落感 XD （是我太少吃海產了嗎？）　肉質也是QQ的，不過不像螺肉那麼富有咬勁。　興格有幫我把靠近殼那邊的內臟去掉，不然會有點苦苦的。　吃起來覺得還ok，不過沒有非常驚豔，可能是因為青螺太好吃了～　炒龍鬚菜　還滿大一盤的，表現中規中矩。　清蒸紅條　我之前完全不知道有這種魚，是一開始在點菜的時候，　在冷凍庫裡看到的，還滿大隻，是老闆娘推薦我們點的。　這隻紅條被分成了兩部份，一部份拿來清蒸，一部份拿來煮湯。　紅條的肉質很Q、有咬勁，和以前我習慣的清蒸魚的嫩度完全不一樣　味道是也很鮮甜，不過因為我比較喜歡嫩嫩的魚，所以我覺得它還ok而已　興格就對它還滿稱讚的，因為他比較喜歡吃起來QQ的魚～　紅條魚湯　本著興格說「魚湯只要喝湯不要吃魚～因為魚肉的精華都煮到湯裡了」的理念　所以這一大碗裡我差不多只有喝湯，魚只吃了一點點而已～　雖然覺得有點浪費 ^^" 不過我們實在也吃不太下了～　湯的味道滿鮮的，味道不鹹不淡，挺好喝。　魚湯裡的魚肉我還是有吃一點啦，不過因為骨頭比較多，也沒有吃幾塊。　吃完以後相當有飽足感，興格一直對青螺念念不忘～　結帳時總共花了2100多元 @@ 我們相當納悶為什麼會那麼貴　好像有瞄到有兩樣菜是四五百元的..我想應該是清蒸魚和魚湯吧... 記得以前去富基漁港吃過，感覺比這邊還要好吃，而且便宜不少是不是我們太不會點菜了呢？　不過那次有六七個人就是了，而且同夥裡又有很會點菜很會殺價的人　果然吃海產還是要跟有經驗的人一起去才好呀～ -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.15.190

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peterkan

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tampabay

04/13 22:54, , 2^F

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04/13 23:28, , 3^F

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