[食記]紅日式料理
這幾天莫名的想吃馬鈴薯燉肉，精華區的紅頗受大家支持
於是週五晚上就跟男友跑去林森北路囉
週五這天休假的男友先做了功課，知道有家是原創的老闆開的
另一家是老闆員工的店，據說比較好吃的是老闆開的
兩家店其實距離不遠，所以我們決定先到兩家店門口瞧瞧，再決定光顧哪家
結果老闆開的那家生意比較好，男友先進去問有沒有空位，剛好有一桌客人離開
招呼的小姐看起來年紀很輕，中日文都很流利
請我們脫了鞋，坐到桌底有挖空的傳統日式座位上
拿了菜單請我們先看，待會再來幫我們點菜
整間店就是日本一般家庭的感覺，溫暖的木地板裝潢
廚房裡的兩位媽媽樣廚師更覺得有回家的感覺
旁邊的客人多是年齡偏高的上班族，也有一些日本人
一人低消300，一道菜價位約是150到兩三百左右
所以兩個人點個三四道菜也差不多了
除了馬鈴薯燉肉外，我們點了炒烏龍、海鮮煎餅加麻薯和炸雞塊，還有一壺熱茶
男友說熱茶喝起來和一般餐廳的不太一樣，不過我還是比較喜歡卡滋的茶
(卡滋的喝起來有點甜味，不像一般麥茶麥味很重)
接著上桌的是燉肉，巴掌大的碗裡有大塊馬鈴薯和肉片
馬鈴薯很入味，肉片我覺得就像一般丼飯的配料
炒烏龍也是很日式的味道，有微酸的醋和柴魚片
海鮮煎餅除了柴魚片和海鮮料，帶微微甜味的麻薯入口即化
雖然要加錢，還是強烈建議應該點加麻薯的
炸雞塊等了好一會兒才上，配著番茄片和高麗菜絲
四塊去骨的雞塊約有食指拇指圈起來那麼大
咬下去還流出肉汁，外皮金黃香脆
全部吃下來男友和我都飽得受不了，不過真的好吃
結帳的時候男友跑去跟老闆閒聊，老闆知道他也是做餐飲的，還跟他說了一些開店的心得
中間等上菜等得有點久，也可能是他們本來就是讓客人邊吃邊聊的餐廳吧
可以悠閒的坐很久，也很適合三五好友聚餐
情侶要去的話，要像我們不怕吵&不趕時間比較適合
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我的貓不是正咩，不過牠醜得很可愛=^_^=
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推
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