[食記] [推薦]-光復店「天鍋日式刷刷鍋」

看板Food作者 (take five)時間20年前 (2006/03/22 13:49), 編輯推噓0(001)
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地址:光復店-台北市光復南路240巷52號 27110989 信義店-台北市信義路二段198巷8號 33936708 營業時間: 11:00-24:00 湯頭:不加味精,是用蔬菜、水果熬煮而成,清澈見底,即使加了肉片之後,湯頭亦不會因此稠膩, 依舊清澈。肉片的甜味和原本蔬菜的湯底在嘴巴中綻放著甜膩的滋味。 麵:手工麵條 Q 軟有嚼勁,加上甜辣醬,保證出過上癮。 隨餐附送的甜點飲料:不同一般刷刷鍋,這飲料是特地調製的, 除原本可一直飲用的綠茶冬瓜茶外,隨餐附贈的飲料首推咖啡。 比起坊間的35塊咖啡有過之而無不及。另外還有一碗紅豆湯和麻糬。 這樣精緻豐富的經濟鍋讓食量大的男生都飽到不行才190元,而且老闆與服務生的態度親切。 如果你吃膩了沒質感的刷刷鍋,請務必來嚐一嚐。 或許你會懷疑在店內用餐的人怎麼那麼少,在提筆的當下,我也懷疑,吃過很多次的我不禁替老闆叫屈呢! 是否有誇大之處,就由大家評鑑囉,請大家能給用心的老闆多點鼓勵! 喜歡吃又很害怕它真的會倒閉的人。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.78.160.79

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