[食記] 台北新故鄉

看板Food作者cordeliatai (我是天才小廚師磨人)時間18年前 (2006/03/11 18:12)推噓6(6推 0噓 1→)

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餐廳名稱：台北新故鄉地址：信義路三段(在大安森林正對面) 電話：(02) 27540023 價位範圍（每人）：每人兩百(免服務費) 為了吃好吃的豬油飯所以就想到新故鄉無限供應的豬油飯離第一次去已經有一段時間了因為有點忘記地址所以為了吃豬油飯總共去找了第三次才吃到第一次憑著印象去找明明就是在大安森林公園對面但是偏偏就是找不到真的有鬼遮眼的現象後來特地回來找了正確的地址連門牌號碼才吃到這一餐真的己經奔波但是我也真的覺的值得建議總是吃不飽的人可以去試試看喲那裡是以人頭計價計菜的每人兩百元不加收服務費每餐以兩人起跳三菜一湯每多加一人就多一道菜但是到五人的話就還是六道菜而已喲不過應該還是讓大家吃飽飽的畢竟好吃的豬油飯可以一直續 -------------我是自言自語與正文的分隔線------------------- 炸排骨(沒錯它真的是比豬油飯還早上的第一道菜) 它上桌的時候已經是冷的了所以我想它是以白色紅糟肉的方式上菜吧肉的量還滿多的配著大蔥吃還不錯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638980&p=70 超好吃豬油飯一大碗公豬油飯大概可以分成四碗可能因為有加醬油膏所以顏色看起來很可口整個調味不會過鹹所以就算單吃也可以 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638979&p=69 乾煎肉鯽很普通的一道菜但是因為處理的方式跟炸排骨有點像所以就覺得多餘旁邊還放著胡椒鹽我第一次吃煎魚還配胡椒鹽的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638981&p=71 炒白菜應該也是用豬油炒的其中還有放一點油角下去所以真的非常的香白菜因為這樣處理所以吃起來會覺得比較油膩 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638977&p=68 清燉蘿蔔湯雖然是一道很簡單的湯但是因為蘿蔔本身的甜味所以整到湯喝起來非常的可口清甜用來當作結尾很適合 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638976&p=67 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.40.6

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