[情報] 永和四號公園的蚵仔麵線
餐飲名稱:鄉親們 甲飽沒 蚵仔麵線
地址:永和四號公園得和路與安樂路交接口
價位(每人):25-30
中永和好吃的蚵仔麵線不少
但用心作的還是給他推一下
這間小店(嚴格來說只有小攤子)的老闆
好像是在做工程的
但他煮的麵線實在不錯
麵線Q料也紮實
除了新鮮的蚵仔
重點是老闆還特地加了紅蘿蔔和香菇
所以口感還多了種甜味和清爽
連我這種不愛吃蚵仔麵線的人
都覺得好吃耶
老闆也還算熱心
會殷切地問客人:有沒有要改進的地方
唯一的小缺點就是老闆太愛碎碎念然後鐵齒
開店時間有點隨興
好像從下午三點開 到晚上十點都還有
可惜的是老闆只賣蚵仔麵線(30元)和香菇麵線(20元)
沒賣什麼臭豆腐 小菜
有點簡單
老闆主業是做工程是朋友推薦他的麵線
才開了這個小副業
可惜位置有點冷清(因為公園週遭習慣早餐而非宵夜)
加上宣傳不力
幾次寒風中的夜晚經過
都是老闆一人孤獨站在小攤前面
可惜了那一鍋麵線
希望有住在中永和的朋友
住在四號公園附近
有想吃可以嘗試看看
不然老闆用心煮的麵線
可能就快要收起來了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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