[食記] 清水的阿財米糕

看板Food作者goldfish7314 ( )時間18年前 (2006/01/17 01:37)推噓22(22推 0噓 5→)

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去完高美溼地後，回家途中有先到清水想要去吃有名的米糕，可是不知道在地點在哪邊問了一家水果攤的老闆娘後，她將我們介紹去”阿財米糕” 那邊的生意真的很好，採半自助式的用餐方式要先去點餐，然後自己端回來吃，吃完後會有人幫你收我們總共吃了３個米糕（＄３０/個）＋１碗貢丸湯（＄２５）＋１顆魯肉蛋（＄１０）其實魯肉蛋就是滷蛋，不過似乎用的不是雞蛋？(是鴨蛋嘛?) 因為感覺比雞蛋來得大一點，蛋黃也很大，鬆鬆軟軟香香的外表是魯成很深的茶褐色，感覺就很夠味（看到它的魯蛋我會想到逢甲大學牆邊的那家老婆婆賣的茶葉蛋是比它還深的黑褐色，連蛋黃都把魯汁的味道吃進去了，讚）貢丸湯我覺得還滿普通的，如果下次再去的話我不會點它米糕的飯粒很Ｑ，淋的醬汁鹹鹹甜甜的，跟米糕很搭上面有一塊塊的肥肉（真的很肥，怕油膩的人會不敢吃）不過也是有瘦肉的部分，軟軟的，不會很難咬斷橘色的部分是辣醬，看起來很像蚵仔煎的甜醬可是它吃起來真的會辣，吃了會開胃其實吃完一個我就飽了，不知道為什麼我明明一整天下來只吃了一個金牛角可能是它口味很重吧！要我吃第二個真的會吃不下回來後聽媽媽說其實有另外一家叫”王塔米糕” 那家才是正宗老店，阿財是去那邊學完自己出來開店的味道比較淡，比較不會膩，她覺得那家比較好吃下次有機會的話我還想再去吃吃看想起來肚子就又餓了:p -- http://www.wretch.cc/blog/cherrybox&article_id=3866133 網誌裡有照片,可以作為參考^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.140.70

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mariondean

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mimikchen

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cutejam

01/17 09:57, , 3^F

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