[食記] 台中，南興市場內的「南興肉圓」

看板Food作者adamacon (飛俠ㄚ達)時間18年前 (2005/12/03 15:19)推噓6(6推 0噓 1→)

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南興市場雖然不熱鬧(南興的諧音是「難興」)，但是有不少好吃的東西，這次介紹的是一家肉圓，名字叫「南興肉圓」這家肉圓店，開店最少二十幾年以上，光靠肉圓，就買了三棟房子，現在一顆肉圓賣20元，上次還看過華僑買了一堆，要帶回日本給朋友吃。它的肉圓是用低溫油炸，每一顆都是手工做出來的，皮Q肉軟，搭配上紅白醬汁，口感很棒，上面還會灑上一點香菜，推薦吃法是，一上桌就把紅白醬汁攪拌均勻，從肉開始吃，當然一定要沾滿醬汁才會更好吃，另外再配上一碗20元的豬血腸湯，料多味美，有經過一定要去試試。 _______| |______無名鹽酥雞____| |______| |________ 新和街新和街 _______ 復 _____________________________ ______ | 興 |燦 | / | 路 |坤 | |南興<----------在這邊 | 二 | | |肉圓 | 段 | | |彰銀 _______| |__________________ 忠明南路忠明南路 _______ ____________________ | | | | | | | | 和平國小 | | | 宜寧中學 | -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.231.226

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