[食記] 麻個霸子~~推薦*不錯吃唷~!!
在精華區好像沒有找到"麻個霸子"的相關文章 是我脫窗嗎@@~~??
剛好昨天去吃了 加上平常都靠這裡的貢獻XD
就跟大家分享一下吧~~
他是位在京華城附近 八德路四段的巷子裡
(台北市八德路四段17巷7號 02-2528-6151)
一個人350 不收服務費 飲料另計
我們喝了兩瓶茶 最後一共是$820
營業時間到am1:00
湯頭有分白湯和紅湯
不過紅湯不是麻辣 只有小辣
而且紅湯還有一大一小的分格
小的地方是專門熬香料的 然後會透過小洞洞流到大的那一格
我跟我男朋友都覺得很好吃唷~~ 其中紅湯其實可以不沾醬就很好吃了
料的部份 食材都不錯 我覺得加羊肉是最好吃的 豬跟牛有點肥說~
特別要說的是鹹酥雞跟魚酥 這兩種料加到紅湯中真的是很讚很搭
沾醬比較特別的是有一種香料粉可以試試看 跟平常沾醬油沙茶不一樣
我男朋友後來都只沾那個吃.... 而且還說嗆嗆的香香的很好吃... 我也這麼認為唷~!!
另外是辣味的部份
因為他不是麻辣鍋 所以紅湯是小辣
不過可以請老闆加辣
我們吃過一輪後 愛吃辣的男朋友決定要加辣
老板拿一碗很紅很多辣椒的東西來....一次就全部加下去
我們看到紅鍋變的超紅 感覺有夠辣的 就問老闆會不會超辣
老闆說他們的辣椒不是台灣的辣椒 只會覺得很辣而已
他那一碗扮下去 一開始不會馬上就覺得辣
而是要用湯頭一直去熬 那個辛辣的味道會慢慢出來
後來真的像他說的那樣唷~~越煮越辣 真的受不了~~^^"
他們的辣真的有推薦唷~!!
我是不吃辣鍋的(除了鴨血 但要過水)
因為不太會吃辣 又很討厭被辣到吃什麼都沒味覺
吃他們的辣鍋時 是會辣到冒汗有點淚水(我男朋友是滴汗...)
不過舌頭不會沒知覺掉 反而是整個口腔都充滿辛辣和嗆嗆的味道
很過癮囉~~
被辣到還可以品嚐美味~ ^^
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