[食記] 新店一品鍋

看板Food作者 (pf)時間18年前 (2005/11/05 20:29), 編輯推噓1(101)
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餐廳名稱:一品鍋 地址:新店市民族路42號(距北新路交叉口約100公尺) 電話:02-29105656 時間:1200~1400 1730~2130 價位範圍(每人):單點150~250 套餐499或799 (免收10%服務費) -- 今天晚上跟家人到這家日式餐廳吃飯 建築物有兩層 裝潢算是精緻乾淨 碗盤也很有質感 因為不太會點單點的東西 所以我們點了499的套餐 -- 因為菜式滿多的 以下可能有疏漏之處 請見諒 1. 餐前酒 應該是調過的紅葡萄酒 會給你一壺 可以倒個十杯左右 酒精度不會很濃 對不太喜歡喝酒的我來講 味道剛剛好 2. 生魚片 有兩種 橘色跟紅色 原諒我認不出來是什麼魚 夠新鮮 紅色的油脂味很棒 蘿蔔絲也切得很細 3. 沙拉 生菜滿新鮮的 有兩條對半切開的蝦 淋在上面的調味醋份量剛好 4. 炸物 有炸蝦還有香菇等 蝦肉外有包馬鈴薯條再裹粉去炸 感覺很特別 5. 烤魚 原諒我還是不知道是什麼魚 不是秋刀魚就是了 一人一整條 不知為何魚腹的骨和肉還算滿容易分開的 所以可以很過癮的吃肉 6. 魚翅湯 豆芽菜比魚翅多很多 500塊實在不敢奢望能吃到多少魚翅 味道還不錯 7. 健康醋 一小杯 不會很嗆鼻 對於不喜歡喝醋的我 很好入口 8. 魚湯 跟魚翅湯比起來頗清淡 但還是不錯喝 魚當然還是不認識啦 9. 甜點 綠豆沙西米露 10. 壽司 一人三個 小小的卷壽司 吃到這裡胃也差不多裝滿了 11. 飲料 咖啡或果汁 -- 整體評價 雖然500有點貴 但沒有服務費讓我感覺有賺到 每道菜的擺設都不隨便 份量不多 但可以吃飽 精緻度當然不可能像懷石料裡那樣 但比起一般日式餐廳還算不錯 奇怪的是 晚餐的尖峰時間 整間店竟然只有兩桌客人 可能是因為剛開幕沒多久的緣故 希望可以持續下去 等我有女朋友時可以再帶去吃吃看(爆) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.33.17

11/05 21:27, , 1F
推 中午的商午也不賴..以他的價位來講算很不錯的~
11/05 21:27, 1F

03/18 19:41, , 2F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
03/18 19:41, 2F
文章代碼(AID): #13RAMW6m (Food)