[食記] 台中仁義街阿威名手
最近中興大學前的學府路前 的仁義街裡開了一家麵叫阿威名手
新開 紅底黑字 寫著俗又有力的阿威名手四個大字
但裡面的裝潢頗為高級 原木桌椅 感覺很雅緻
裡面沒有放其它的報紙雜刊 播的歌曲又是費玉清之類的老歌
感覺老闆的品味頗為複雜 但這都不是重點 重點在於他的麵食
我吃過翡翠, 也吃過學府路上的扁食 所以特來比較阿威 名手
我點乾拌雞絲麵 五十元一份(當然還有羊肉, 豬, 牛之類的選擇)
但我開始吃的時候發現,只有小黃瓜和蛋絲, 蘿蔔絲, 並沒有雞絲
而且麵是寬條的..感覺中間好像沒有煮熟, 有一點硬.....
難道雞絲就是指蛋絲嗎? 我覺得很怪, 不太好吃.....
再來就是酸辣湯 湯顏色很深 太鹹了 我覺得不太好吃..
而且以台中的物價有一點貴 因為它的湯要三十至三十五元左右
但扁食那裡的酸辣湯只要二十元, 而且比較好吃
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推
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