[食記] 台北四維路-藍館
http://www.wretch.cc/blog/aaasunlit&article_id=1690740
藍館
藍館 beer99
很久很久以前
應該有4.5年前了吧
我經過樂利路
看到燈光燦爛的藍館
心裡想著 下次有機會要來吃飯
昨天煩了很久要吃什麼
下班已經晚了 到家弄一弄在去吃飯
應該很多地方沒供餐了
忽然我記起來 在bbs上的討論區看過
藍館好像開到凌晨2點半
沒有詳細地址 在四維路上繞一繞
才發現這白色的建築物
埋在黑夜中 即使透著燈火 卻已黯淡
內心是有一點失望的
回憶一定是一直美化的
我回憶裡的是充滿異國風味的.燈火通明的藍館
不論4.5年前的藍館是不是像現在一樣
壓抑心底的小失望 看了門口的菜單
恩 好便宜喔~熱炒99
份量少少不是很貴的菜
覺得還滿適合我喜歡少量多樣的習性
內部的裝潢是以藍色與紅色為主
不過看的出已經有一陣子沒有特別裝潢過了
有一些陳舊
因為我們被帶到門附近的位子
所以沒有機會走進去看裡面
裡面的設計應該會更好一點
點菜點菜~~
已經9點多了
肚子一餓 兩個人就狂點了7道菜
(心虛...覺得99元菜份量應該不多吧)
----蔥油雞----
本晚我最滿意的一道
原本就帶鹹味的白斬雞
(其實我覺得比較像鹹水雞)
雞肉是選用雞肉最嫩的部位
雞肉都閃耀著光澤呢
配上沾用燒臘店常會淋在飯上的蔥油
哇~真是人家美味耶
----三杯腸旺----
真是超肥腸的
肥腸多又肥
我朋友是說很好吃
但我覺得過鹹
這是很好下飯的一道菜
吃起來倒是頂香的
----鹽酥龍珠----
恩~ 原本是我最期待的一道
只要有熱炒.海產店....
我幾乎都會點一道鹽酥龍珠
龍珠是魷魚嘴
咬起來有一種特殊的口感
感覺像在跟魷魚.大海搏鬥似的
不過....
這道菜 我失望了
除了花生好吃
龍珠軟而無力
過濕的水分 口感盡失
我只好無趣地吃著花生
----丁骨羊小排----(本道320)
該怎麼形容呢???
他是很中式的羊排
肉滿多 份量很大
不過沒有一般中式羊肉的騷味
我不確定他是什麼香料製成的
滿鹹的 是我覺得很普通的一道
----腐乳空心菜----(本道180)
已經很久沒有吃到腐乳這種東西了
所以吃下去的第一口覺得好噁心
筷子馬上放下去
不過習慣嘴巴裡的味道後
開始一口接一口的掃青菜
腐乳的味道其實不算很重
但是意思到了
把整個空心菜襯得好香
----海鮮豆腐煲----(好像240)
恩....
豆腐很好吃
不過煲湯跟海鮮一點都沒有入味
湯汁完全不鮮美
味道平淡到.......連我朋友都覺得平淡
可以說是最令人失望的一道菜
----蔥爆牛肉----
小姐好像遺忘了這道菜
不過還好 我們也吃不下了
乾脆直接取消
總之
以價格及菜色而言
藍館算是滿平易近人的一家店
朋友聚餐可以考慮
約會.....就別了吧
--
http://www.wretch.cc/album/aaasunlit
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.78.15.82
→
03/18 23:31, , 1F
03/18 23:31, 1F