[抱怨] 超級地雷--台灣花雕雞(復興南路上近東 …
霹靂大地雷,被炸的體無完膚之食記
耶誕夜八點多了還沒吃晚飯,也沒訂位
就想說別吃西式餐點,吃個中式的好了,就來去復興南路上粵華軒對面的台灣花雕雞.
共點了三道菜. 1.半份花雕雞 2.油爆蝦 3.蟹粉豆腐煲
1.半份花雕雞 350元
用火鍋鐵盆子拌炒,加入蔥,薑片,青椒等等.看到價錢時還想說待會吃不完可以
打包回家當下酒菜.結果看到內容時當場傻眼,這根本是拿三隻三節雞翅膀剁一剁
而已,我的其他雞肉呢??再一口咬下,只感到滿嘴的酒味,一點都沒有雞肉的鮮甜,
甚至有點難以下嚥,而且這一道菜份量已經這麼少,我們二人還是吃不完!
(吃法有點像川八子)
2.油爆蝦 320元(應該沒記錯價錢)
老闆娘一再推薦點這道菜或者是香辣蟹,朋友選擇了這一道.再一次的驗證這一家店
所有的食材都沒味道,並不是我們吃重鹹的喔!!我是指沒有鮮蝦應該有的甜味,
而且我夾每一隻蝦時,蝦頭都很快的掉下來讓我想起到菜場買蝦時,若蝦子不新鮮,
頭就會鬆動欲落狀!!但是因為他用油炸所以不新鮮感也不見了,只剩沒味道的蝦子!!
這道菜唯一可吃的就是他旁邊陪襯的炒洋蔥,吃起來還不錯,但我可不是花320元來吃
炒洋蔥的!!吃一吃我就來算了算他有幾隻蝦,結果,居然才八~~~~~~~~隻.真的只有八隻,
換句話說一隻蝦要四十元,只有一個字,棍!!結果我們還是沒吃完,剩三隻!!
3.蟹粉豆腐煲(300元吧)
這道菜是唯一還算下飯,不是說及格了喔!!而是相對於另外兩道,它比較下飯!
小小的砂鍋,配上切成'一立方公分'的豆腐八塊,再炒以蟹粉,只能說這道明明沒什麼的菜,在另外兩道的襯托下顯的比較能入口!!
最後老闆問說要不要加個茼蒿煮湯,原來它拌炒的花雕雞可用剩醬煮湯.就想說試試吧!
或許最後的茼蒿可以小兵立大功,拯救一下今晚的局面!!在一口熱湯,一口茼蒿之後!
還是只有一個,棍~~~~~~~~字!! 湯頭沒變的好喝,茼蒿煮來竟異常的苦!!
後來去結帳時,老闆娘問我們有沒有吃飽,我就一臉臭的說:"沒有!!"
她又問:"那下次還會在來嗎??" 我就說:"不可能!!"
她天真的再問:"是因為不順路嗎??"我說:"因為菜不合口味!!(朋友說我用字太輕了)"
聽完我說菜不合口味,她居然也只是對另一個老闆娘吐吐舌頭而已,
結果一頓飯三道難吃的菜配上不好喝的湯,居然還要加一成服務費!!
去~~~~~!!
而且他們一直逼問我是不是僑生,我說不是,又說我是對岸來的吧!!還一再說我的
口音是眷村長大的!!(我對以上三種身分毫無輕蔑之意!!)只是我不喜歡用餐時
她一直來問東問西的,而且一直問人家的籍貫,感覺很煩很不禮貌,
總而言之,以後即使順路也不會再去吃了!!
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