清境農場..

看板Food作者 (山這邊..)時間20年前 (2004/02/20 22:45), 編輯推噓3(300)
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上個禮拜趕在最後一波可以賞雪的時機趕到山上去.. 嗯~~到了清境農場.... 當然到那裡要去一個往上爬的市集囉~ 就是一個清境農場其中的一個出口啦~ 那裡很有名就是很多人去都會去喝酸菜雲筍湯、月見餅、櫻花蜜...等.. 這不過重點~~XD..因為那些東西大家都很熟了~~去清境農場不會有人不去吃的吧.. 在我常去的發現中..(其實好像已經有兩年沒去了..) 發現那邊多了很多跟以前不一樣的東西.. 像以前都是以原住民的食物...等 但不要忘了~~清境農場那邊都是一些老榮民..而且多是雲南來的.. 所以現在那邊很多滇緬的料理...ex:魯媽媽雲南小吃.. 剛剛說的那條路..也多了很多雲南特色小吃 像這次我就有吃到:夾心豆干 中間包香菜、酸菜和特別的辣椒醬...真的很特別唷!! 因為最近櫻花開花了...(好漂亮~~) 所以也有多一種以前沒有的東西... 就是: 櫻花果 真的很香...櫻花的味道....吃起來酸酸甜甜的...很特別的滋味... (中間的籽籽咬開也很甜唷!!) 這是我這次去合歡山之旅很特別的收穫...大家有空上山玩玩吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.228.179

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跟阿里山的櫻花果一樣嗎?
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我不知道耶~但是我說的櫻花果清境農場做的
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清淨最老牌的料理應該是滇緬料理
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