Re: [食記] 炙民春姣2F燒烤
我是25號週六晚上19:20左右進去的，
確認好位置及點好菜單已經30分了，
結果上菜速度超級慢，隔了10分鐘才有服務生發現來詢問是否點餐,
45分才上第一盤肉，點餐速度有夠差的...
然後上什麼菜我們完全不知道，因為服務生不會主動介紹,
桌上有個小火鍋，不過我和朋友是專門來吃烤肉的，所以就關掉火鍋的部分..
桌上的醬汁應該是特調的吧?服務生沒介紹
吃起來沒有很特別,所以不推薦使用，
另外還有粗鹽、七味粉還有胡椒粉
二樓自取區幾乎完全沒動過，
有一切好樂迪會出現的炸物還有飲料，不夠特別
所以我只有去喝啤酒還有冰品．．
(之後下樓結帳時我看到火鍋的自助區有水果...
空等了10多分鐘，終於上第一盤肉了，
肉的品質不像廣告上寫的很頂級，
且服務生沒有介紹就跑掉了，所以也不知道吃進了什麼...
肉質硬硬的不好吃，牛肉跟豬肉都是，
羊肉羶味超重的，點一次就沒點了，
雞肉倒是不錯，還算嫩的．
蝦子點一份才三隻，而且好小隻，烤完殼還軟軟的．
不知道為什麼蚵仔比去菜市場買的還小顆，
當天菜單上很多品項都缺貨，像是田螺，冰心地瓜，花了錢都吃不到...
啤酒是喝到飽，可是泡沫很多，要先過濾掉．
冰品是哈根達斯還有俄羅斯來的，算是不錯，也很好挖
19:20 進餐廳
19:30 聽完介紹點完菜
19:45 上菜 (速度也太慢了)
21:00 最後加點,我們只點點心， (從點完菜開始計時1.5hr做最後加點很準時)
21:15 上點心， (未補齊的點心不告知沒貨)
21:20 告知服務生地瓜還沒來才跟我們說沒貨了
21:25 補其他點心
21:50 提醒我們用餐時間過了，請去結帳.. (實際上我根本沒吃到兩小時...
因為中間空等好久)
旁邊又不是沒位置，且桌上又沒東西也趕人，讓人感覺不舒服..
有DJ現場駐唱，可是我們做的位置被遮住，完全看不到，就像在聽廣播，
之前去別間(桃園中壢的田ｘ發爺)，
幾乎每個位置都可以看到DJ，且DJ會跟台下互動或玩遊戲送酒喝
寫到後面試圖想要寫一些優點，可是卻想不起來...
啊！對了，二樓有個不到150cm的女服務生很可愛，服務很親切．
以上，我應該不會再去第二次吧..
※ 引述《ofcrouse (還不知道)》之銘言：
: 前幾天有發過一篇炙民春姣的食記
: 那時以特價340左右(晚餐)的價位，這樣的水準來說算是不錯
: 那次去吃也留下不錯的印象
: 只是我和朋友同樣的疑慮就是食材的水準會不會日益下滑
: 沒想到，下滑的速度竟是如此之快
: 今天晚上想趕在特價結束前又跑去吃
: 上次吃的時候，覺得白赤蝦和蛤蠣真的是好吃
: 尤其是蛤蠣(點單的，非冷凍櫃自取)好大一顆，看了就很爽
: 結果今天去吃時，整個變得很小，就跟冷凍櫃自取的一模一樣
: 那這樣又何必非點單上的文蛤和冷凍櫃自取的呢
: 煮起來以後更是縮小的變成小小小小小一顆
: 這種水準的蛤蠣到外面兩百多價位的店到處都吃得到，說不定還會更大顆一些
: 白赤蝦也沒有之前吃起來的新鮮，也變小許多
: 就連冰淇淋，第一次去吃時冷凍的軟硬適中，不會太軟到馬上融化
: 也不會硬到挖不動
: 這次去許多口味重覆不說，也變硬，變難挖了
: 不知道是不是以此使客人知難而退一點
: 上菜速度也整個變慢
: 才不到一個月的時間，就從食材到服務品質都退步了
: 若以三百出頭的價位來說是雖不滿意但尚可接受，
: 但若恢復晚餐要將近五百的價位而言，就真的不推了
: 只能說還好特價時間就要結束了，以後也不會有機會進去吃了吧
: 不過想嘗鮮的人還是可以趁午餐去一下
: 307的價位就算是吃哈根達斯吃到爽也不錯
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