[食記] 倆伯羊肉~早中晚餐,還外帶宵夜哦!

看板FongShan作者 (annie650517)時間14年前 (2010/05/04 19:34), 編輯推噓7(700)
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完整圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/annie650517/22704126#comment291215356 久聞鳳山有門倆伯羊肉很有名. 地址:高雄縣鳳山市光遠路304號 電話:07-746-9842 營業時間:上午7:00~24:00 很少看到這樣涵蓋早中晚餐,還外帶宵夜的傳統小吃(24H營業的除外) 走在光遠路上某個不起眼的十字路口就能看到的招牌, 他的對面,也是號稱50年老店的阿環羊肉. 我們到達是已經接近晚餐餐期尾聲.但是倆伯羊肉依舊有八成滿的客人. 以下二張沒拍好,一張是顏色沒調好,一張是照美妹失敗. 看了照片我才想起忘了拍價目表了(拍頭) 這裡的價位不高.熱炒類的大致都在70~80元,湯類的大概在50~60元左右. 這是小份的價格.另外可視人數多寡點中份或是大份的. 大骨湯$60元.大骨尾端的肉QQ的,不軟爛.是屬於有點嚼勁的口感. 點大骨湯的重點就是要吃中間的骨髓(歹勢,拍糊了) 店家會附上吸管,先舀一些湯到大骨裡,用吸管搓一搓,再用力一吸~~~~嗯!好吃. 沙茶羊肉70元(小份),是用店家自製的沙茶醬熱炒而成,是屬於比較清淡的口味. 羊肉沒有筋,所以咬起來很嫩. 蔥爆骨髓80元,蔥與洋蔥的份量不少,香氣很足. 羊骨髓雖然很軟,但是不會糊糊的.很涮嘴. 安妮的碎碎念: 雖然倆伯的來客一直沒有斷過,但是因為店員多,所以點菜,上菜,收盤的速度都很快, 來這裡用餐不用久候.而店員的服務不錯,笑容也很親切. 店家也很貼心的提供免費續加湯的服務,只是我有看到別人的網誌中提到, 如果是一個人用餐,最好別離開座位加湯, 因為桌上還沒吃完的飯菜有可能立即就被收走. 這晚用餐人數2位,點了二碗白飯,二道熱炒(小份)及一碗湯, 以份量來說,我個人認為略顯不夠, 下次再訪時或許會改成中份的,或是多點一道小份的熱炒吧. 可惜離我出沒的地方有點距離,要不然一大早就來吃碗滋補的當歸羊肉湯, 一整天一定元氣滿滿. 安妮~郭媽媽的無名美食網誌:http://www.wretch.cc/blog/annie650517 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.139.172

05/04 19:44, , 1F
好吃...但依我的食量~算有點小貴 吃飽大約要200左右
05/04 19:44, 1F

05/04 21:07, , 2F
料越來越少 感覺太貴了  而且很油膩
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這間從小吃到大 吃了10幾年 還是一樣好吃!!
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漲價之後好像味道變得沒有以前那樣了...
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05/05 13:48, , 5F
當歸湯好喝~~相對於倆伯,隔壁的阿環生意就沒那麼好
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我都喝湯而已...吃飽好貴XD
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在我家巷子口 我從沒吃過 XD
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