[食記] 維洛娜義式廚房 Verona
維洛娜 Verona 義式廚房
http://life.no19.com/2010/04/verona-intalian-kitchen.html
無意間,發現了這家在鳳山住宅區裡的小餐廳 — 維洛娜 Verona 義式廚房,
更妙的是離家很近;看地圖上彎彎曲曲的巷子不是很好找,抓好方向和大概地
點,在巷子裡面繞一下,應該還是能找得到吧 :p
Verona 是義大利北部的一個城市,之所以出名,完全是因為莎士比亞 William
Shakespeare 的羅密歐與茱麗葉 Romeo and Juliet 就發生在這裡,雖然是虛
構沒有歷史根據的故事,但來到 Verona 可以看到茱麗葉的陽台,遙想那一段
悲劇愛情故事。
隱身在小巷,也沒有明顯招牌,著實花了好一番功夫才找到這家小小店 — 只
有三張桌子那麼小
維洛娜義式廚房真的是好小一家餐廳,倒也不是說地方小,而是店內就只擺了
三張桌子 — 好啦,算上年輕廚師坐著玩 PSP 的那張,就有四張桌子…那天還
是星期六的晚上,從五點多進門到六點多離開,就只有我們一桌,不知道後來
還有沒有客人上門?感覺生意很清淡啊…
不過,幸好,生意清淡跟東西好不好吃不見得相關連。如同官方部落格的菜單
所言,義大利麵的口味大多都具備了,偏愛青醬的王小舞自然是那一千零一種
選擇,這回點的是羅勒雞肉義大利麵(NT$89)我想試試看燉飯的風味如何,心
一狠就點了最貴的義式海洋風味燉飯(NT$169)再者,網路上推薦了維洛娜的
鬆餅,奶酥鬆餅(NT$35)也來一份,最後是服務生推薦的主廚濃湯和手工麵
包(NT$50)
義式海洋風味燉飯也是羅勒醬,大大的扇貝和豐富的海鮮食材很是滿足,雖然
是燉飯,還是吃得出粒粒分明米飯
青醬義大利麵味道濃郁,麵條也很 Q 彈,雞肉和配菜自然也是很豐盛,這樣一
盤的份量吃起來剛剛好
奶酥鬆餅和手工麵包都很有水準,現烤的鬆餅熱熱吃實在很棒,就算是已經吞
下一盤麵或一碗燉飯,還是忍不住大口咬下香噴噴的鬆餅,可惜網路推薦的另
一樣手工布丁賣完了。親切的價格和超近的距離,應該會吸引我們再去光顧;
店門口的公告寫著:
4 月底即將更換新菜單,菜單價格會有些許的調漲,也增加新的菜色及飲
品提供您選擇,敬請期待。
對於生意這麼清淡,有點擔心之外,希望下回去嚐到新的菜色能有更棒的享受。
(當然,別漲價太多嘿 :p)
維洛娜義式廚房
「維洛娜」義式廚房 Verona
地址:高雄縣鳳山市國泰路二段60巷6號 (檢視地圖)
電話:07-7191257
時間:11~14 17~21 每週二公休
維洛娜 Verona 義式廚房
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