[食記] 青年夜市 尚蜂豆乳雞
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 青年夜市 尚蜂豆乳雞
時間: Wed Mar 24 18:37:38 2010
餐廳名稱：尚蜂豆乳雞
地址：高雄縣鳳山市青年夜市
營業時間：星期4.5.6.日
網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/16332818
文字:
看到這個牌子
不要覺得奇怪
事實上它還真有那麼一點道理
這間"尚蜂豆乳雞"
每次去逛青年夜市時
總看到有人在排隊
排隊人不多 但總有一小群人在排
女友Aqua有次就也去買來吃
沒想到真的很好吃
其實這種炸雞類的食物
到處都有
每個人偏好不同
以下就依我們個人的感受po文
這間尚蜂每次買來都一樣好吃
穩定的品質會讓我們想推薦它
店家手腳也很快
兩個人專門負責客人要的東西
一個包裝 一個負責找錢
另外兩三人專門負責油炸
根本不用怕排對排很久
因為一下子就輪到你了
而且你點東西的速度搞不好還會輸給店家...
他們賣的東西不多
無骨雞腿肉雞塊(大100元 中50元 小30元)
雞排(40元) 雞脖子(10元)
花枝丸(10元) 雞腿肉串(20元)
雞翅(1支15元 2支25元 4支50元)
他們的東西聞起來真的特別的香
豆乳雞排我們都很推薦
油瀝的蠻乾淨的
吃起來一點都不油
用了豆腐乳醃漬後怎麼會那麼好吃
外皮酥脆 很爽口
40元一份也比阿亮的大且便宜
唯一缺點有些人可能會覺得口感太乾
但我們其實還蠻愛這種口感的
買回家裡吃
現場吃
切或不切
都一樣好吃
蠻推的
小雞塊和花枝丸建議當場趁熱吃
盡量不要包回家吃
不然那酥脆的外皮冷掉了
口感會變的超普通
不過花枝丸出乎我意料的好吃
口感蠻紮實飽滿的
只要10元而已
趁熱吃 推
雞翅吃到後來連啃骨頭一樣也很好吃
當中好像就只有脖子還好而已
比較沒有什麼特別之處
p.s.大部分商品都蠻好吃的
不錯啦 蠻推的
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※ bonziwells48:轉錄至看板 Kaohsiung 03/24 18:38
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