[其他] 請問這該如何是好?

看板FixMyHouse作者 (圈圈 )時間17年前 (2008/12/26 22:30), 編輯推噓1(100)
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※請詳述問題之所在,以便版友為您解惑※ ※發文不強制附照片,但附照片可供版友更容易確認問題之所在※ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 1.問題類型(a.規劃 b.修繕 c.知識 d.技術支援 e.其他) : 2.問題描述(請詳述問題在哪): 各位板上的大哥們,晚安! 小弟我想請問做食品加工的"傳統式烤爐"(用瓦斯爐烤) 專門用來燻烤食品的,但因為烤爐沒有溫濕度控溫裝置 有時候燻烤食物燻烤的不大好,時間及溫度掌握的不大好 請問如果想得知爐內的溫溼度狀況 能有什麼辦法呢? 因為希望燻烤出的食物有品質... 買ㄧ般的溫濕度計遷線進爐內有用嗎? 各位大哥們謝謝! 3.問題存在時間: 4.照片連結: 5.其他 : -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.138.18

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食品材料行問看看,可能有烤箱專用的測溫溫度計.
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