[心得] 白馬寺之遊
今天趕在同學工作前 硬是擠出這次釣蝦之旅
雖然原本因為這禮拜白馬寺活動 其他活動暫停
不過在跟老闆商量 說下午沒有享受到活動 是否之前優惠可以繼續
老闆想想也很阿莎力的答應了~
所以我們總共開了4竿 花了1400元
中間過程咬況就一陣一陣
很妙今天要麻可能就快一小時沒咬
要麻就十幾分鐘大咬 連快別都來不及拆
最後終場 蝦量88P 將近十斤作收
(量沒有很漂亮 但是考量到有兩個半的新手 其實還算很棒的)
最後考量到十斤的蝦子用烤的可能會烤到吐血 也會吃到膩
所以做了三道料理 胡椒蝦 蒜蓉蝦 還有蜂巢蝦
胡椒蝦的話 在幾家料理中 這家算是非常入味
蒜蓉蝦 則是香到不行 不過有嚴重殘念
就是我們吃完後 才發現盤底有一層豆腐
非常非常入味的豆腐!! 可惜冷掉了
要是當場熱熱的吃 一定超讚的~
最後是蜂巢蝦~ 這是蠻特別的一道料道
然後剝殼後用炸的 變一大盤香脆的鮮蝦
個人是覺得還不錯~~ (其實新鮮蝦子 怎吃都好吃呀!!)
之前沒有廚師 一直是這家蝦場一大缺憾
今天去才知道有新聘了 提供更多選擇
最後吃完 剛好看到七點加放
給大家建議 不要七點那時段去
據我觀察...剛放下去蝦量太多...反而似乎沒有立刻大咬
可能要等一段時間後才會開始大咬...
推薦可以...9-10點間去...一方面掃七點留下的蝦子
一方面可以參加11點的加放
新店好蝦場不多@@ 這家真的是以放蝦量多取勝
不過地點隱密...沒有看到推薦 我也找不到這家
希望好蝦場可以長長久久
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