[閒聊]首次做虱目魚腸去釣蝦

看板FishShrimp作者 (cch6624)時間14年前 (2009/11/24 01:07), 編輯推噓15(1504)
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終於....爬了板上許多文章與各方教學後 首次嘗試自己做虱目魚腸來為釣蝦的釣餌 當然是先到市場跟賣魚的阿婆~~要個魚腸 結果...不知道是魚腸沒人要還是賣不出錢 感覺是整組"內臟"都給我 有肝、有膽、有腸.... 沒想到光是將腸與相關器官分離就花了快30min~~~ 完成後放到鹽巴裡,我是用保鮮盒可以密封那種 放好後,將盒蓋密封後用力搖快一分鐘後靜置15min 發現.....鹽巴由白色變成有點淺淺棕紅色..... 打開蓋子瞬間....一股"魚市場"的味道出現了..... 看板上文章是說...這多於鹽巴部分要去掉..才能在醃到相關"粉"中 這是困難的開始...因為我發覺我時再不知道該如何將鹽巴"乾淨"的從腸子上去掉 這段時間..邊用衛生紙..邊用報紙..最後半放棄的狀況下 才將腸子上鹽巴弄乾淨...自以為弄乾淨了 因為弄了快1小時 不過就幾根線而已.....清的我快瘋了 接下來就是將準備的"鰻粉"與"紅赤尾青粉"用1:1的比例混合 將腸子再放進去 像是抓麵條一樣 抓放抓放 抖一抖 讓腸子每面都沾到 最後 使出絕招 在將密封盒蓋上 用力搖阿搖....放冰箱一天後 阿.....太棒了 沒有出水歐 看起來乾乾的 表示開始用鹽巴脫水的時間有夠歐....太棒了 接下來 當然是去試釣看看啦 一下班就衝蝦場 我是去靠近中壢交流道那家 連X 當然第一次用 偷偷摸摸的 釣況還OK 但是不知道是心理因素還是...感覺有比我平常釣的多 共21P/3HR 當然是比不上板上神人 但是我有進步了 突然發覺很有成就感....沒有想到..我做的"餌" 居然有蝦子會來吃 一整個感動.... XD 不過做的過程中 小弟發覺幾件事 1.不要用衛生紙 因為會黏在腸子上 所以第一次有浪費幾條腸子 因為小弟實在無法將腸子與衛生紙分開 2.鹽巴用量不要小氣 以底下一層上面要覆蓋過腸子的量 因為一開始小弟用少少,結果鹽巴都不見整個一攤血水 無法收拾 而且....很臭 3.冰在冰箱 要跟家人說 因為小弟的阿母,,,,,差點以為是什麼醃漬品要做菜.... 最後....知道了 念了小弟一下午 "夭壽歐 好加在沒拿去煮 用什麼釣蝦餌 臭嘎要死" 哈哈~~~~ 手邊還有,,,下次再去試看看 當然我也很喜歡釣蝦 若是在台北木柵附近有神人要釣 歡迎找小弟 若是在中壢也可以 畢竟才剛釣蝦不久 還有很多"技巧"要學習 感謝有蝦版....讓我第一次做餌 居然還有蝦吃 感謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.156.136

11/24 01:10, , 1F
下次你可以直接取出腸子冷藏起來 釣蝦的時候在沾粉就好
11/24 01:10, 1F

11/24 01:11, , 2F
或者是不沾粉直接釣看看 也許效果也不錯!
11/24 01:11, 2F

11/24 01:12, , 3F
可以試試看用其他餌,看看魚腸到底差多少
11/24 01:12, 3F

11/24 01:31, , 4F
1.請用報紙 2.鹽巴很便宜 3.請貼標籤 XD
11/24 01:31, 4F

11/24 01:41, , 5F
千萬不要用秋刀魚粉..咬況0!!!!!!!!!!!!!!
11/24 01:41, 5F

11/24 02:26, , 6F
這篇有81個"."
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11/24 02:27, , 7F
買玩新鮮的直奔蝦場就好 沾粉用處不大
11/24 02:27, 7F

11/24 02:55, , 8F
你不知道整副魚腸拿來煮很好吃嗎??(認真)
11/24 02:55, 8F

11/24 11:48, , 9F
推樓樓上 真有耐心
11/24 11:48, 9F

11/24 12:07, , 10F
肥兔最近很悠閒喔.....
11/24 12:07, 10F

11/24 14:45, , 11F
樓上有5個" . "
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11/24 15:21, , 12F
樓樓上只有3個點吧= =
11/24 15:21, 12F

11/24 18:10, , 13F
我覺得鹽巴不要用太多,上次我自己做稿的跟麵條一樣乾超失敗!
11/24 18:10, 13F

11/24 20:41, , 14F
我都不脫水的...光華2H/68P的紀錄是用冰了3個月的魚腸
11/24 20:41, 14F

11/24 20:43, , 15F
退冰後還是有腸液...只是味道...冏
11/24 20:43, 15F

11/24 22:38, , 16F
推肥兔的說法~~新鮮的魚腸是無敵的
11/24 22:38, 16F

11/25 14:17, , 17F
我都用虱目魚丸..大咬!!
11/25 14:17, 17F

11/26 01:28, , 18F
樓上真的假的阿?
11/26 01:28, 18F

11/30 10:39, , 19F
考試還能得100分 無敵虱目魚丸 XD
11/30 10:39, 19F
文章代碼(AID): #1B2i5abR (FishShrimp)