[閒聊] 有關鰻魚

看板FishShrimp作者 (阿吾)時間16年前 (2009/05/25 21:26), 編輯推噓19(19推 0噓 23→)
留言42則, 10人參與, 最新討論串1/1
前一陣子因為工作的關係(漁民抗爭工程影響他們捕撈鰻苗的權益) 剛好在做鰻苗的簡報 收集了一些資料 台灣近海 淡水鰻魚有4種，分別是 1. 日本鰻(Anguilla japonica) 俗名：白鰻 2. 鱸鰻 (Anguilla marmorata) 俗名：花鰻、烏耳鰻 3. 二色鰻(Anguilla bicolor pacifica) 俗名：短鰭鰻 4. 西里伯斯鰻(Anguilla celebesensis) 這四種相較來說前兩者較常見，數量較多，後兩種較少見。 而研究最多的也是經濟價值最高的日本鰻 而日本鰻這種生物的生活史一直一來都是一個謎，直到近年 日本人才在太平洋馬里亞納島西側(Tsukamoto 1992)的深海底 發現日本鰻的產卵場。 日本鰻的生活史分為五個階段：分別為 1.柳葉鰻(leptocephalus ) 2.玻璃鰻(glass eel) 3.鰻線(elver) 4.黃鰻(yellow eel) 5.銀鰻(silver eel) 柳葉鰻順著北赤道洋流(North Equatorial Current)向西漂流， 到了菲律賓外海，北轉進入黑潮(Kuroshio Current)。接近台灣 北部的陸棚時，變態為玻璃鰻，並向河口集中。在河口停留期間， 身上出現大量黑色素，體色逐漸變黑，稱為鰻線。 從產卵場到河囗的漂游時間需時半年左右。 鰻線進入河川後的生活期間，身體變為黃綠色，稱為黃鰻。 黃鰻在河川中的生長時間長達5-20年，成熟時， 體表呈現銀灰色稱之為銀鰻，開始降海產卵，產卵之後即死亡。 鰻苗的捕撈時期於東北季風起的10月至翌年的3月左右。 鰻苗捕撈時簡單分辨鰻苗的方法 整條是透明的為白鰻。 尾端有一條黑色縱帶的為鱸鰻。 白鰻苗賣得價錢較好，因為養殖幾年就可以賣錢 鱸鰻苗需要養殖較久，而且為保育類(98.4.1之前)，養大不能賣 所以價格較差。 對了，漁民為什麼要捕鰻苗呢？ 因為現在鰻苗的養殖還無法以人為技術孵化繁殖，必須依靠天然的鰻苗 作為種源，所以鰻苗才會一直被捕撈。 國內目前在做鰻魚的研究 有曾萬年老師及曾晴賢老師 而水產試驗所 每年都會定期放流鰻魚 有興趣的朋友可以去網路搜尋這兩個老師的Paper來看。 如有資料錯誤的地方請指教 謝謝! 科科.. 又賺了不少P幣 XDD -- 養魚弄蝦搞水草 http://www.wretch.cc/blog/awooolin -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.170.81
推
05/25 21:30, , 1F
推 專業!
05/25 21:30, 1F
推
05/25 21:33, , 2F
推專業解說，補一點 鰻苗被稱為鰻金的原因
05/25 21:33, 2F
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05/25 21:35, , 3F
是計價方式 以"尾"來計算 ...
05/25 21:35, 3F
推
05/25 21:37, , 4F
一尾50摳 現在應該沒那麼多了吧
05/25 21:37, 4F
推
05/25 21:37, , 5F
真的曾有漁民一季致富，不過現在抓的人多了...
05/25 21:37, 5F
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05/25 21:37, , 6F
8X年期，在淡水知道的價錢是20-40元/尾
05/25 21:37, 6F
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05/25 21:38, , 7F
現在數量越來越少(其實是抓的人+網太多了)..
05/25 21:38, 7F
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05/25 21:38, , 8F
不知道有沒有漲價...也沒啥去淡水了...
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05/25 21:44, , 9F
http://tinyurl.com/r72euk 97年年尾南部鰻苗價格
05/25 21:44, 9F
推
05/25 21:49, , 10F
因為現在鰻苗的養殖還無法以人為技術孵化繁殖???
05/25 21:49, 10F
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05/25 21:50, , 11F
那水產試驗所放流的苗從哪來的?....
05/25 21:50, 11F
推
05/25 21:51, , 12F
我猜是人工授精吧 有些東西實驗室弄得出來 但是沒法量產
05/25 21:51, 12F
推
05/25 21:54, , 13F
收購吧..也許..
05/25 21:54, 13F
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05/25 21:55, , 14F
http://tinyurl.com/axgxl9 這篇網誌圖文並茂很精彩 ^^
05/25 21:55, 14F
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05/25 21:57, , 15F
目前孵育還在實驗階段.. 還無法大量繁殖..
05/25 21:57, 15F
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05/25 22:01, , 16F
而且水試所放流的不是鰻苗.. 是植入追蹤晶片的成鰻!
05/25 22:01, 16F
推
05/25 22:02, , 17F
結果那些鰻都失蹤了?
05/25 22:02, 17F
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05/25 22:03, , 18F
沒看到成果報告 不知道耶 XDD
05/25 22:03, 18F
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05/25 22:03, , 19F
成鰻回到產卵場 產完卵不就掛點了!
05/25 22:03, 19F
推
05/25 22:08, , 20F
那傳說中的巨鰻總不可能都沒生吧...
05/25 22:08, 20F
推
05/25 22:09, , 21F
鰻現在有辦法人工孵化，但養到一半就會掛掉，所以要抓苗
05/25 22:09, 21F
推
05/25 22:09, , 22F
所以 才說鰻魚的生活史是個謎阿 XD
05/25 22:09, 22F
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05/25 22:10, , 23F
生活史是指他的洄游路徑... 目前產卵場找到了..
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05/25 22:10, , 24F
但洄游路徑仍有兩派說法...
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※ 編輯: awooo 來自: 114.42.170.81 (05/25 22:11)
推
05/25 22:11, , 25F
那是交配完就掛還是產卵完阿 產卵的話 只有母的死??
05/25 22:11, 25F
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05/25 22:15, , 26F
應該是產卵完吧... 交配不就是為了產卵嗎? 又不像人類 科科!
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05/25 22:17, , 27F
那我也很好奇雨川那點 幾十斤的大鰻 那不就是老處女(男)
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05/25 22:18, , 28F
在河川中生長的越久(5-20年)體型就越巨大(食物充足的話)
05/25 22:18, 28F
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05/25 22:20, , 29F
他們以鰻魚"耳石"來判定年齡
05/25 22:20, 29F
推
05/25 22:23, , 30F
幾十斤的大鰻>>鱸鰻 跟文中提的日本鰻不同
05/25 22:23, 30F
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05/25 22:24, , 31F
但有機會去坪林看山產店的鰻 白鰻 也不乏有怪物級的
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05/25 22:24, , 32F
也許某些原因or特別品種 降海產完還能活or不降海(陸封?
05/25 22:24, 32F
推
05/25 22:53, , 33F
剛看了一篇曾教授寫的有關鰻魚的科普文章 長知識 QQ
05/25 22:53, 33F
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05/25 22:55, , 34F
台灣鰻魚雄雌比1:9 XD 雌魚要8-9年才會成熟
05/25 22:55, 34F
推
05/25 23:27, , 35F
我在瑞芳看過手臂粗的白鰻...不過掛在合理，好臭！ XD
05/25 23:27, 35F
推
05/26 01:51, , 36F
不推對不起自己構專業阿!!解決我心中的疑惑
05/26 01:51, 36F
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05/26 01:52, , 37F
溪或是水庫裡的很大隻難道他們都不想回海裡嘿咻XD
05/26 01:52, 37F
推
05/26 02:07, , 38F
我爸朋友曾經從2斤養到10幾斤大概花5年的時間.難怪鱸鰻
05/26 02:07, 38F
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05/26 02:09, , 39F
經濟價值沒有白鰻高.在我心目中鱸鰻當寵物養還不賴
05/26 02:09, 39F
推
05/26 10:02, , 40F
科科
05/26 10:02, 40F
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05/26 17:58, , 41F
好像黃鰻之後還有黑鰻？
05/26 17:58, 41F
推
05/26 23:27, , 42F
推 專業!!
05/26 23:27, 42F
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