[問題] 釣蝦後的料理

看板FishShrimp作者 (小超人)時間16年前 (2009/05/19 10:45), 編輯推噓5(503)
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之前釣到的蝦子, 都是做鹽烤,味增蝦,炒蝦, 但是上個星期看到有釣友, 用台灣啤酒罐在烤.. 蝦子塞在啤酒罐裡.. 真絕.. 看得我也好想吃看看! 想請問版友們有沒有人知道這個料理怎麼用? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.173.3

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倒啤酒 讓啤酒能涵蓋蝦子 以及少許的鹽 煮完湯不要喝
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我都用樓上的那種作法
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冬天都拿回家煮燒酒蝦,炒紅燒蝦,當火鍋料
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05/19 20:02, , 4F
我拿回家自己煮都會有臭味@@ 怎麼解決啊? PS 我有冰過
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05/19 20:28, , 5F
可以生吃嗎? 比如泰式生蝦??
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05/19 20:30, , 6F
自備檸檬跟胡椒鹽 調起來當沾醬 吃烤蝦就不會膩囉
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05/19 22:08, , 7F
樓上認識郎中??? 這是郎中哥的獨門沾醬
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05/19 23:39, , 8F
噗 釣蝦也有郎中?! 這我不懂了 這是我朋友教我的
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文章代碼(AID): #1A4XrbYm (FishShrimp)