[問題] 蝦 品質問題

看板FishShrimp作者 (長谷川鬼)時間16年前 (2008/06/27 17:57), 編輯推噓10(10推 0噓 11→)
留言21則, 13人參與, 最新討論串1/1
我們釣上來的蝦 一般來說都沖沖水 就拿下去烤這樣 不知道會不會因為水質不 好的關係 細菌比較多 因為在吃蝦的時候想到 如果水質不好的蝦 吃進去對人也不太好吼 還有那種半死不活的蝦 瀕死的蝦 有差嗎 請賜教!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.17.237
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06/27 17:58, , 1F
你覺得 直接放在火下烤的溫度 會有多少細菌活的下來
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我朋友跟我說 其實他只要不丟進去看起來綠綠的蝦池
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來源 養殖都是乾淨的 蝦子是很容易死掉的
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所以是高溫火烤就沒問題嗎
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最好有泡過鹽水 還有細菌當然多只是吃了沒啥關係
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其實火烤後還是有很多細菌 主要差再寄生蟲
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我有疑問耶，那抗生素呢???
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寄生蟲的話真的很恐怖耶
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我也有點懷疑 所以都不太愛吃 很愛釣是真的 哈哈
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蝦有寄生蟲..... 還能活嗎? 誰解答一下
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聽說泰國蝦都有打抗生素是真的嗎??釣蝦場的蝦吃多會怎樣?
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我們吃了蝦子的寄生蟲，對我們人體有沒有害處罷了
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蝦子一定寄生蟲，就像人體也有，
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什麼生物都馬有寄生蟲 對人體有沒有害而已
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蝦的脫殼週期短,寄生蟲不太容易附著
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蝦子很脆弱,中體內寄生蟲活不了,也到不了釣蝦場...
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有很多寄生蟲是以淡水魚蝦為中間宿主,等你吃了成為終宿主
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話說我都習慣泡濃鹽水十分鐘以上再烤.
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也釣過軟殼蝦..這可以吃..其他就不敢吃了
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08/25 20:57, , 20F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
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08/26 04:31, , 21F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
08/26 04:31, 21F
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