[新聞] 團膳像餿水? 豐原高中:已換廠商
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豐原區鄭姓家長投訴:孩子就讀豐原高中2年級,校方午餐辦的團膳,不只菜色很差,菜
裡偶爾會出現菜蟲,米飯常煮得像沒熟的稀飯,而根莖類的蔬菜,如馬鈴薯也常沒煮透。
孩子跟同學常形容校方的團膳像「餿水」,而且學校合作社因廠商經營不善而沒有營業,
因此孩子除了團膳外沒有其他的選擇。
學生常常向學校反映,但校方均回覆會多加留意,並請供應廠商改進,不過根據孩子反映
,這一年來問題都沒見改善,導致有些同學乾脆不參加團膳,而自行隨便解決午餐。
記者查訪:在午餐時間實際走訪豐原高中,觀察學校當天的菜色,四菜一湯一飯,有糙米
飯、燉肉、蒸蛋、海鮮卷、青江菜、冬瓜蛤蠣湯,沒有飯不熟、菜有菜蟲等異物的狀況;
實際走訪班級,才開飯10分鐘,大多班級的菜桶已吃到清空,詢問學生反應,也都說「還
不錯」。
豐原高中學務主任林佩佳:家長應是誤會,今年9月開學時,學校的供餐廠商已更換為「
台邑」,開學迄今,學生反應普遍良好,而有學生反映有菜蟲、鐵絲等異物的廠商,是去
年的廠商「興農」,尤其是今年2月至6月,反映特別強烈,普遍反映的問題是「數量不足
」、「菜有異物(蟲、鐵絲)」等,當時都請廠商為出現問題的班級「額外加菜」,1個
月廠商幾乎都會加菜2次。
今年更換廠商後,學生每個月對於菜色的評價還不錯,有的建議大多是針對「口味上的調
整」,普遍來講,學生大多給予正面的評價,而廠商每個月也都針對學生作調查,截至目
前為止,沒有像先前廠商出現的問題。
其實十年前我唸豐中的時候就......
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