[新聞] 噁 野宴燒肉大腸頭 已凍3年半
噁 野宴燒肉大腸頭 已凍3年半
拆封傳出腐爛味 供貨商竟稱沒問題
野宴燒肉店用黑心食品，冷凍3年半大腸頭入菜，民眾直呼太噁心，供貨商辯稱品質沒問
題，燒肉店暫停銷售該菜色，衛生署追查將開罰。
本報訊
全台有43家分店的「野宴日式炭火燒肉」，昨遭《壹週刊》踢爆店內熱門菜色「脆嫩肥腸
」，竟用冷凍3年半大腸頭。該刊記者本月6日向其供應商華漢冷凍食品公司買同批產品，
拆開外包裝即傳出噁心的豬糞及內臟腐爛味。
北縣衛生局昨追查發現，華漢在2004年11月自美國進口1萬9千多公斤大腸頭，野宴今年進
了1萬3千多公斤，其餘流向傳統市場、滷味攤、連鎖牛排館、鍋貼店等。
野宴昨否認使用該批大腸頭，並稱已全部退貨。華漢則說，野宴在周刊查證後，於前天退
貨3400公斤。
民眾林先生呼：「太噁心了，以後要少吃大腸。」梁小姐則批店家黑心。
醫師指冰太久、未處理乾淨的大腸頭可能造成食物中毒，嚴重可致敗血症休克致命。衛生
署已著手清查，若確定產品過期，業者可罰3萬到15萬元。
2008年06月12日爽報
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